Ducans Kosthold - Meny For Fase 3 - Forankring

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 17:50

Ducan diett fase 3-meny

Den tredje fasen av Ducan-dietten kalles "konsolidering" eller "konsolidering". Personen som gikk inn på dette stadiet har allerede oppnådd vekttap til ønsket merke. Hovedmålet med tredje fase er å fikse resultatene, det vil si at det er nødvendig å sørge for at den oppnådde vekten forblir stabil på en konstant basis.

Menyen blir mer variert sammenlignet med de to foregående fasene. Du kan bruke mer kaloririke produkter, men de generelle ernæringsreglene som følger av Ducan vekttapsprogram er strengt forbudt. Ellers vil den tapte vekten komme tilbake.

Innhold:

• Varighet av tre faser "konsolidering"
• Prinsippet for "fikserings" -fasen
• Tillatte og forbudte produkter for fase 3
• 7 dagers meny for fase 3
• Hvorfor er fase 3 "konsolidering" så viktig?

Varighet av tre faser "konsolidering"

For å bestemme varigheten av "konsolideringsfasen" er det nødvendig å gjøre enkle beregninger. For å gjøre dette må du multiplisere antall tapte kilo med 10. For eksempel: en person har mistet 8 kg, så 8 * 10 = 80. Dette betyr at den tredje fasen skal vare i 80 dager. Videre må de første 40 dagene følge en meny, og de neste 40 dagene - et annet kosthold.

Prinsippet for "fikserings" -fasen

Konsolideringsfasen er delt inn i to trinn som er like i antall dager.

For å få ønsket effekt må du følge følgende regler:

• Du kan spise en porsjon frukt per dag. Bananer, kirsebær og druer er forbudt.
• Du må spise nøyaktig 2 brødskiver laget av fullkornsmel per dag.
• Det er lov å spise ost, men ikke mer enn 40 g per dag. Du må velge harde oster.

• I første halvdel av konsolideringsfasen introduseres frokostblandinger og pasta som ikke kan spises mer enn 1 gang per uke. Når den andre halvdelen av "fikseringsfasen" kommer, kan pasta og frokostblandinger konsumeres 2 ganger i uken. Serveringsstørrelse - 250 g. Bønner, couscous, brun ris, linser tilhører også frokostblandinger. Eller du kan erstatte dem med en porsjon poteter.
• I første halvdel av “fikseringsfasen” er det også lov å spise svinekjøtt eller lam en gang i uken. I andre halvdel av denne fasen kan slike kjøttretter nytes 2 ganger i uken.
• Også, en gang i uken i første halvdel av fasen, har du lov til å arrangere en "ferie" for deg selv. Det innebærer bruk av hovedrett av kjøtt og frokostblandinger, det er også lov å spise dessert og drikke vin (1 glass).
• Proteindagen i tredje fase gjennomføres bare en gang i uken.
• Hver dag må du ta med kli på menyen - minst 2 ss.
• Daglige turer er en forutsetning for tredje etappe. De skal være vanlige og vare i minst 25 minutter.
• Det er viktig å følge et tilstrekkelig drikkeregime.

Tillatte og forbudte produkter for fase 3

"Fixing" -fasen lar deg ta med i menyen alle de samme matvarene som personen spiste i løpet av "cruise" -fasen. Den tredje fasen av vekttapsprogrammet innebærer imidlertid en utvidet meny. Nå kan brød, poteter og annen mat som tidligere var forbudt dukke opp på bordet.

I første halvdel av tredje fase fortynnes 1 porsjon stivelsesholdige produkter 1 gang på 7 dager og ett festmåltid:

• Produkter som inneholder stivelse. Spis 1 gang på 7 dager. Porsjonsstørrelsen skal være liten og ikke overstige 220 g. Du kan tilberede en tallerken med linser, pasta, ris, couscous, bulgur, belgfrukter, erter, poteter. Det er lov å koke italiensk polenta grøt av maismel.
• Brød. Det er tillatt å spise 50 g fullkorns rug-hvete brød per dag (ikke mer enn 2 stykker).
• Ost. Det maksimale fettinnholdet i osten skal ikke være høyere enn 20% -merket. Det tillatte daglige volumet av ost per dag er 40 g.

• Frukt. Du kan spise hvilken som helst frukt, men i en begrenset mengde - ikke mer enn 200 g / dag. Bananer, kirsebær, kirsebær, tørket frukt og druer forblir forbudt. Du bør ikke spise mer enn 1 frukt per dag. Hvis de for eksempel er små, hvis det ble bestemt å spise aprikos, er det tillatt 2 frukter per dag.
• Gryn. Hvit ris - 125 g / dag.
• Bokhvete uten tilsatt olje - 200 g / dag.
• Kjøttprodukter. 1-2 ganger på 7 dager kan du spise svinekjøtt (mager del), skinke, bacon, lam.
• Et festlig måltid. Dessert i menyen kan legges til hver sjette dag. Du kan ikke gjøre dette i løpet av en proteindag. Det er lov å spise en salat med majonesdressing, en kake (et lite stykke) eller noe annet produkt som faller på den forbudte listen.

I andre halvdel av tredje fase er to festmåltider og to måltider som inneholder stivelse tillatt per uke.

• Produkter med stivelse i sammensetningen. Retter fra menyen, som er beskrevet for første halvdel av tredje fase, men nå har du råd til dem 2 ganger i uken.
• Et festmåltid. Forbudt mat kan konsumeres 2 ganger på 7 dager, men det er viktig at disse dagene ikke følger hverandre. Du må ta en pause mellom dem.
• Annen. Du kan krydre shirataki-nudler med en spiseskje vegetabilsk olje. Du må drikke minst 1500 ml vann per dag. Sørg for å spise 2 ss kli hele dagen.

Så den tredje fasen, kalt "fixing", innebærer å spise bare proteinmat bare en gang i uken. I de resterende seks dagene kan du spise grønnsaker og frukt.

Meny i 7 dager 3 faser

1. Mandag:

   • Frokost - kasserolle, bærsaus, sukkerfri kaffe
   • Lunsj - fiskesuppe, et stykke kli brød
   • Lunsj - pære
   • Middag - vegetabilsk gryte, kokt fisk, grønn te

2. Tirsdag:

   • Frokost - havregryngrøt med melk med 0% fett, kaffe
   • Lunsj - makaroni, en skive ost
   • Lunsj - kyllingkoteletter, grønnsakssalat
   • Middag - ostekaker, kefir med kli

3. Onsdag:

   • Frokost - skinkeomelett, klintortilla, kaffe med melk
   • Lunsj - borsch med grønnsaker, bakt kyllingbryst, charlotte (1 stk), te
   • Lunsj - bær - 200 g
   • Middag - cottage cheese soufflé, yoghurt med lite fett

4. Torsdag:

   • Frokost - ostekaker, bakt eple, grønn te
   • Lunsj - suppe med bønner, svinekjøtt gulasch, vegetabilsk lapskaus, kaffe
   • Lunsj - salat Mimosa, bakt laksefilet
   • Middag - kefir med kli

5. Fredag:

   • Frokost - cottage cheese med yoghurt, grønn te
   • Lunsj - kli pannekaker, kaffe
   • Lunsj - 2 eggomeletter
   • Middag - fisk bakt i ovnen, varm drikke

6. Lørdag:

   • Frokost - kokt ris, dampet kyllingkotelett, kakao
   • Lunsj - borsjcht, courgettepannekaker, te
   • Lunsj - sjømatsalat, kefir med kli
   • Middag - soufflé med sitronskall, urtete

7. Søndag:

   • Frokost - ostekaker med bæresaus, kaffe
   • Lunsj - kyllingbuljong, kokt egg, et stykke brød, varm drikke
   • Lunsj - soppsuppe
   • Middag - kli yoghurt

Hvorfor er fase 3 "konsolidering" så viktig?

Fiksingsfasen er veldig viktig for å registrere de oppnådde resultatene. Det lar deg ikke gå opp i vekt igjen. Kroppen lager fettreserver for å bruke dem i tilfelle utilstrekkelig energiforsyning. Når kaloriinnholdet i dietten kuttes utløses en serie kjemiske reaksjoner. Som et resultat øker sultfølelsen, hastigheten på cellulære reaksjoner bremser, vekten fryser, kroppen går i hviletilstand.

Folk som fulgte Ducan-dietten hevder at de etter å ha fullført et vekttapsprogram var i stand til å konsumere 10% mer mat, men kroppen absorberte bare riktig mengde kalorier. Dette er imidlertid ikke tilfelle for hver person. Noen mennesker som gikk ned i vekt i henhold til Ducan-metoden hevder at etter slutten av andre fase øker appetitten betydelig, de vil spise søt mat, og kroppen begynner å akkumulere fettvev.

Den tredje fasen er nødvendig nettopp for å kontrollere slike uønskede konsekvenser. Ellers vil de tapte kiloene raskt komme tilbake. Varigheten av den tredje fasen skyldes at de riktige spisevanene må forsterkes.

Det skal forstås at kiloene som går tapt under vekttapsprogrammet, er et resultat av å sulte kroppen. Han kunne ikke skaffe seg fettreserver. Derfor venter cellene på at kaloriene skal komme tilbake til dem for å sende dem tilbake til "fett". Det kan til og med skje at frukt som blir spist, blir deponert i fettbutikker. Derfor vil vekten begynne å øke, og væske, som før, vil akkumuleres i cellene.

Pierre Ducan foreslår å kvitte seg med slike unødvendige pund en proteindag i uken. Takket være dette vil vekten stoppe eller reduseres. Dette er grunnen til at den tredje fasen av Ducan-dietten er så viktig.

Forfatteren av artikkelen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Utdanning: Diplom ved det russiske statsmedisinske universitetet oppkalt etter NI Pirogov med en grad i allmennmedisin (2004). Opphold ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).