Mange drømmer om en slank og vakker skikkelse. Du kan oppnå det elskede målet, men bare hvis du gir opp litt mat. De inneholder mye kalorier og påvirker kroppen negativt. Ernæringseksperter har kalt matvarer som de aldri inkluderer i kostholdet.
Alexandra Sergeevna Belodedova, terapeut, ernæringsfysiolog:
Belodedova
Billig konfekt. Alle bakevarer tilberedes med lavgradig margarin. Det er en kilde til transfett som kroppen ikke kan behandle. Disse matvarene inneholder mye sukker. Derfor bidrar de ikke bare til vektøkning, men øker også risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer og kreft.
Ernæringseksperter er også mennesker, og vi elsker bakverk. Noen ganger spiser jeg dem. Imidlertid foretrekker jeg bakevarer laget av mine egne hender.
Jeg kan skjemme bort kjære mine med kake eller kake. For å elte deigen bruker jeg bare smør, fullkornsmel og litt sukker. Det er ingen margarin i kjøleskapet mitt.
Jeg kjøper sjeldent ferdig konfekt. Før jeg kjøper, studerer jeg alltid sammensetningen deres nøye. For ikke å kjøpe en kake med palmeolje eller margarin, må du besøke diettmatavdelingene oftere.
Konditori laget med ingredienser av høy kvalitet kan ikke være billig. Hvis du kjøper en bolle til 15 rubler, inneholder den sannsynligvis margarin. Slike produkter får meg til å bli kvalm. De ser ut til å være laget av plast eller plasticine. Når du leser etiketten, kan du bli enda mer overrasket. I tillegg til margarin inneholder sammensetningen ofte stabilisatorer, smakforsterkere, konserveringsmidler og en enorm mengde sukker. Produsert søt te og kullsyreholdige drikker.
Disse drikkene er en ekte kaloribombe. De slukker ikke tørsten, men bidrar bare til vektøkning.
Pølser. I motsetning til kjøtt, har pølser lite protein og mye fett. For å forbedre smaken tilsettes produsenter alltid smaksstoffer, stabilisatorer og andre kjemiske komponenter i pølser. Derfor kan du bare spise de pølsene som tilberedes på egen hånd. Disse matvarene lages best med kylling eller kalkun.
Meieriprodukter. I motsetning til naturlige meieriprodukter er glasert ostemasse og osteprodukter kilder til transfett. Det samme gjelder for billige yoghurt som har lang holdbarhet.
Kalen. E, ernæringsfysiolog og vekttapekspert:
Kalen
Søt brus. Jeg drikker aldri sukkerholdige kullsyreholdige drikker under noe påskudd. For å få den daglige mengden sukker, er det nok å drikke bare 1 glass Coca-Cola. Disse drikkene inneholder komponenter som bidrar til utvikling av kreftsvulster. Fosforsyren fra brus hemmer sukkeropptaket. Dette kan føre til alvorlige helseproblemer.
Øyeblikkelig grøt. Det er umulig å få nytte av slike produkter. For å få grøten til å koke raskt blir den bearbeidet flere ganger. I løpet av slike transformasjoner mister korn alle nyttige stoffer. Mens fullkorn er en kilde til langsomme karbohydrater, absorberes øyeblikkelig grøt nesten umiddelbart av kroppen. Dette fører til en økning i blodsukkeret. Derfor vil personen etter kort tid ønske å spise igjen.
Mysli barer. Disse stolpene kan ikke klassifiseres som sunne matvarer. De er ikke gunstige for kroppen. De inneholder mye sukker og kunstige tilsetningsstoffer.
Unaturlige yoghurt. Unaturlige yoghurt er de som har lang holdbarhet (lenger enn 6 dager). Dette antyder at produktet inneholder mange konserveringsmidler, noe som betyr at det ikke har helsemessige fordeler.
Solsikkeolje. Solsikkeolje er en kilde til Omega-6. Disse fettsyrene er rikelig i andre matvarer. For mine klienter anbefaler jeg å erstatte solsikkefrøolje med mais, hamp, kamelina, sesam- eller rapsolje. De inneholder alle Omega-3-ene som kroppen trenger.
Verchenova M., ernæring og sunn livsstilskonsulent:
Verchenova
Hvete brød. Hvetebrød inneholder et minimalt sett med næringsstoffer. Samtidig er den veldig kaloririk og har høy glykemisk indeks. Jeg baker mitt eget brød. Derfor slipper jeg å gjette over sammensetningen av produktet.
Kjøttretter. Dette gjelder alle halvfabrikata og ferdige produkter som kan kjøpes i enhver matlaging. Det er umulig å være 100% sikker på hva som ble tilsatt kjøttdeig og hva det er laget av. Jeg ruller kjøttdeigen selv og bare fra kjølet kjøtt.
Vegetariske søtsaker. Disse matvarene kan være et alvorlig slag for bukspyttkjertelen, da de er en kilde til raffinert sukker og transfett.
Chips og snacks. Disse snacks inneholder mange kunstige tilsetningsstoffer. Å spise dem øker appetitten. De inneholder mye kalorier og bidrar til vektøkning. Derfor nekter alle mennesker som bryr seg om helsen sin om chips og lignende produkter. Hvis jeg føler meg sulten, setter jeg meg ned og spiser i en avslappet atmosfære. Dette er den eneste måten maten vil være til fordel for kroppen. Chips er matavfall som ikke skal inkluderes i dietten.
Smaksatt te og kaffe. Tilsetningsstoffer som forbedrer smaken og aromaen til drikken lurer smaksløkene. På grunn av slike produkter er det vanskelig for kroppen å forstå om han føler seg sulten eller tørst. Ved hjelp av reseptorer forstår hjernen hvor trygt produktet er. Kunstige tilsetningsstoffer bidrar til svikt i dette systemet. Derfor må du velge de teene som ikke inneholder smaker og andre fyllstoffer.
Konfekt med søtningsmidler. Hvis kroppen krever søtsaker, må du lytte til den. Sukkererstatningen er ikke en løsning på et problem, men et bedrag av ens egne reseptorer.
A. Ivashkevich, ernæringsfysiolog, ernæringsfysiolog, ernæringsfysiolog:
Ivashkevich
Det er ikke noe sted i menyen min for produkter som:
Shawarma, hvitvask, paier. Jeg spiser ikke i bedrifter som ikke følger grunnleggende hygienestandarder.
Hurtigmat. Det er greit å spise en hamburger en gang i året, men å spise den hver dag er farlig.
Mysli. De inneholder mye sukker og glukosesirup. Et slikt produkt gir kroppen mer tid enn godt. Etter å ha spist det, øker nivået av insulin i blodet kraftig. Jo oftere dette skjer, jo høyere er risikoen for å utvikle diabetes.
Stekte retter. Tilstedeværelsen av en svart skorpe på maten er et tegn på et høyt innhold av kreftfremkallende stoffer i den.
Juice fra emballasje. De er skadelige for kroppen, siden de er for søte. Det er umulig å slukke tørsten eller få nok av slik juice.
Jeg kjøper ikke dagligvarer dagligvarer. Innimellom spiser jeg is og kaker. Imidlertid erstatter de aldri et komplett måltid for meg. Jeg spiser disse matvarene litt etter litt og ikke for ofte.
Malkov R. E., lege i idrettsmedisin, ernæringsfysiolog:
Malkov
Jeg forstår helt hvorfor noen produkter er skadelige. Derfor kjøper jeg ikke:
Majones. Det er en kilde til usunne fettstoffer.
Salater i matlaging.
Margarine.
Kaker, kaker, kaker, kaker og andre konfektprodukter.
Pommes frites.
Svin, lam og storfekjøtt. De forårsaker gjæring i tarmene. Jeg er en tilhenger av et syklisk kosthold, så jeg spiser sjelden kjøtt.
Pakket juice.
Mat som inneholder smaker og farger.
Søtningsmidler: stevia, erytritol, sukralose.
Billige oster og cottage cheese. Disse matvarene er en kilde til usunne fettstoffer.
Tikhonova N., matcoach, nektet sukker:
Tikhonov
Over tid innser alle hvor skadelig visse matvarer er. Det er bra hvis denne erkjennelsen kommer før han har symptomer på diabetes eller annen sykdom.
Jeg spiser mat som inneholder lite karbohydrater og sukker. Jeg bruker heller ikke rent sukker. På skrivebordet mitt er det aldri:
Søtsaker.
Sahara.
Kaker og annet bakverk.
Kullsyreholdige drikker.
Pakket juice.
Frokostblandinger.
Øyeblikkelig havregryn.
Mat laget av ris (de har mye sukker, men ingen vitaminer).
Macaron.
Hurtigmat. Jeg spiser veldig sjelden shawarma, men jeg kjøper den bare på pålitelige salgssteder.
Frosne halvfabrikata. Det er for mange skadelige komponenter i dem: salt, sukker, konserveringsmidler, krydder, smaker osv.
Chips.
Sukker erstatninger.
Jeg kombinerer aldri deig med kjøtt, kjøtt med stivelse, ris med fisk eller kjøtt. Disse matvarene fører til høyt blodsukkernivå og lagres som fett i livet og sidene.
Grunnleggende om riktig ernæring
Grunnleggende om riktig ernæring
Ulempen med ethvert kosthold er at det før eller senere vil slutte. I en viss periode får en person det ønskede resultatet, og mister det også raskt.
Du trenger ikke se etter nye dietter for å holde deg i form. Riktig ernæring innebærer ikke en fullstendig avvisning av konfekt, kaker og søtsaker og sukker. Du kan spise hvilken som helst mat, men innen rimelige grenser.
Rettene ernæringseksperter selv nekter er laget i industriell målestokk. Alle inneholder skadelige ingredienser, GMO, konserveringsmidler, sukker, salt og krydder. Kroppen vil definitivt ikke motta fordeler fra dem.
Riktig ernæring betyr å spise frukt, grønnsaker, bær, meieriprodukter av høy kvalitet, kjøtt, fisk. Du må ta med fullkorn, nøtter, vegetabilske oljer i menyen. Det er faktisk mange nyttige produkter.
5 regler for sunn mat
5 regler for sunn mat
Planlegger dietten for uken. Hvis en person har laget en klar måltidsplan for uken, vil han ikke spise noe ekstra. Det er nødvendig å følge den utviklede ordningen strengt. Dette vil forhindre at du føler deg sulten og ikke spiser noe ekstra. Enhver skadelig, men favorittrett fra boden, kan erstattes med noe ikke mindre velsmakende, men sunt. Det viktigste er å lage din egen mat.
Bruk av naturlige produkter. Naturprodukter inneholder stoffer som kroppen trenger. De er en kilde til aminosyrer, vitaminer og mineraler. Dette vil holde deg sunn og våken. Naturlig mat hjelper deg til å se mer attraktiv ut. Takket være slike produkter forbedres tilstanden til negler, hår og hud. Behandlet mat overbelaster fordøyelsessystemet og alle indre organer. Dette fører til mange helseproblemer.
Nekt fra faste. En person skal ha 3 komplette måltider og 2 snacks per dag. Hvis du ikke følger denne regelen, vil du ikke kunne gå ned i vekt. Menyen må inneholde supper, grønnsaksgryter, gryteretter, fisk, ferske grønnsaker og frukt. Vi må ikke glemme naturlige gjærede melkedrikker.
Ikke vær redd for fett. Hvis menyen inneholder matvarer som inneholder sunt fett, vil dette ikke skade figuren. Derfor bør kostholdet omfatte nøtter, smør og vegetabilsk olje. Noen ganger har du råd til et stykke bacon og til og med svineribbe. Deilige hjemmelagde måltider vil unngå fristelsen til å spise hurtigmat.
Reduser koffeininntaket. Kaffe stimulerer hjernen. Imidlertid er store mengder koffein skadelig. Det skyller kalsium ut av kroppen, bidrar til dehydrering. Derfor må du drikke rent vann, grønn te, kvass, kompott. Disse drikkene er gode for helsa, hjelper til med å styrke immunforsvaret og gir energi.
[Video] Dr. Berg - Hvorfor kan du ikke gå ned i vekt? La oss vurdere de mest populære feilene:
Vurderinger og resultater av bokhvete diettDet er umulig å kalle bokhvete-dietten enkelt. Det er veldig tøft, da det innebærer en streng begrensning i menyen. Takket være vekttapsprogrammet for bokhvete kan du imidlertid kvitte deg med 10 kg på bare en uke. Den
Komplett matkaloritabellDin oppmerksomhet er forsynt med den største og mest komplette tabellen over matkalorier. Her er kaloriene til over 250 matvarer. For å gjøre det praktisk for deg, er hele kaloritabellen delt inn i flere seksjoner, avhengig av type mat
Hvilke matvarer er gode for artrose?Innhold:KollagenSvovel og selenOmega-3 fettsyrerDet er ingen spesiell diett for personer med artrose. Imidlertid kan inkludering av visse matvarer i kostholdet ditt forbedre tilstanden til leddene betydelig
Kosthold etter hjerteinfarktTiltak for organisering av riktig ernæring av pasienten etter et hjerteinfarkt er den samme delen av rehabiliteringsprogrammet som medikamentell terapi, terapeutiske øvelser, kontroll over pasientens vekt og mentale tilstand. P
En ny generasjon immunmodulerende midlerOverføringsfaktorer - de såkalte signalimmunoaktive molekylene - ble oppdaget i 1949 av den amerikanske forskeren Lawrence, og siden den gang har hundrevis av vitenskapelige studier innen immunologi blitt utført på grunnlag av denne viktige oppdagelsen. Res
Årsaker, symptomer, stadier og behandling av brystkreftBrystkreft er en ondartet transformasjon og ukontrollert vekst av epitelceller i brystkjertelen, en av de farligste og mest utbredte sykdommene hos kvinner, sjelden påvist hos menn.Det høye nivået av sykelighet hos kvinner er assosiert med rollen som østrogener, progesteron og andre hormoner i stadiene fra menarche til overgangsalder, under graviditet og amming. Risi
Anona (guanabana) - en unik frukt mot kreftAlle som ønsker å forbedre helsen sin, unngå kreftutbrudd eller støtte en allerede syk organisme, vil være interessant å lære om en unik tropisk frukt som kalles anona. (andre navn: guanabana, graviola, rømme-eple). I noen
