Komplett Kjemisk Sammensetning Av Durumhvete

Innholdsfortegnelse:

Video: Komplett Kjemisk Sammensetning Av Durumhvete

Video: Komplett Kjemisk Sammensetning Av Durumhvete
Video: 16 ошибок штукатурки стен. 2024, Mars
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Durumhvete
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Durumhvete
Anonim

Full kjemisk sammensetning av durumhvete per 100 g

  • Fett: 1,8 g
  • Proteiner: 14,4 g
  • Karbohydrater: 71,1 g
  • Vann: 10,9 g
  • Aske: 1,8 g
  • Cellulose: 14,4 g

Vitaminer

Navn

beløp % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,420 mg 24,7%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,120 mg 6,0%
Vitamin B5 (pantotensyre) 0,940 mg 18,8%
Vitamin B6 (pyridoksin) 0,420 mg 21,0%
Vitamin B9 (folsyre) 43,0 μg 10,8%
Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 μg 0,0%
Vitamin C (askorbinsyre) 0,0 mg 0,0%
E-vitamin (som alfa-tokoferol) 0,67-2,73 mg 11,3%
Beta-tokoferol 0,34 mg 2,3%
Gamma-tokoferol 0,06 mg 0,4%
Delta-tokoferol 0,02 mg 0,1%
Alpha-tocotrienol 0,3-0,8 mg 3,7%
Beta-tokotrienol 0,5-4,0 mg 15,0%
Gamma-tokotrienol 0,0 mg 0,0%
D-vitamin (som kolekalsiferol) 0,0 μg 0,0%
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) 6,74 mg 33,7%
K-vitamin 30,0 μg 25,0%
Vitamin B7 (biotin) 1,2-3,0 μg 4,2%
Betakaroten 170,0 μg 3,4%
Alfa karoten 2,7 mcg

0,05%

Lutein + Zeaxanthin 220,0 μg 3,7%
Beta Cryptoxanthin 120,0 μg 2,4%
Lykopen 0,0 μg 0,0%
Vitamin B4 (kolin) 94,0 mg 18,8%
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) 0,0 mg 0,0%
Betain trimetylglycin 226,0 mg 22,6%

Mineraler

Makronæringsstoffer

Navn beløp % RDA
Kalium 363,0-431,0 mg 15,9%
Kalsium 29,0-34,0 mg 2,9%
Silisium 109,8 mg 366,0%
Magnesium 126,0-144,0 mg 33,8%
Natrium 2,0 mg 0,2%
Svovel 100,0 mg 10,0%
Fosfor 388,0-508,0 mg 56,0%
Klor 30,0 mg 1,3%

Mikroelementer og ultramikroelementer

Navn beløp % RDA
Aluminium 1570,0 μg 4,2%
* Barium 4,2-6,6 mcg 0,5%
Bor 80,0-350,0 μg 307,1%
Brom 3,3 μg 0,2%

Vanadium

103,0 μg 257,5%
Germanium 9,0 μg 2,3%
Jern 3,19-5,30 mg 28,3%
Jod 11,0 μg 7,3%
Kobolt 5,4 μg 54,0%
Litium 7,0-15,0 μg 11,0%
Mangan 3700,0-3985,0 μg 192,1%
Kobber 430,0-530,0 μg 48,0%
Molybden 42,0 μg 60,0%
* Arsenikk 0,3-1,0 μg 5,4%
Nikkel 21,6 mcg 14,4%
Tinn 56,0-79,0 μg 3,4%
Rubidium 44,0 μg 44,0%
* Lede 0,40 mcg 4,0%
Selen 70,7-89,4 μg 123,2%
* Strontium 203,0 μg 25,4%
Antimon 0,20 mcg 0,4%
* Tallium 0,20 mcg 10,0%
Titan 52,8 mcg 6,2%
Fluor 80,0 μg 2,0%
Krom 5,5 mcg 11,0%
Sink 2650,0-2810,0 μg 22,8%
Zirkonium 20,1 μg 40,2%

Proteiner og aminosyrer

Navn

beløp % RDA
Totalt proteininnhold 13,68-14,83 g 19,8%
Innhold av essensielle aminosyrer 4,120-4,686 g 23,2%
Ikke-viktig aminosyreinnhold 7.660-9.550 g 15,1%

Essensielle aminosyrer

Syrenavn beløp % RDA
Valine 0,590-0,654 g 24,9%
Histidin 0,320-0,335 g 15,6%
Isoleucin 0,530-0,539 g 26,7%
Leucine 0,930-1,005 g 21,0%
Lysin 0,300-0,394 g 8,5%
Metionin 0.220-0.236 g 12,7%
Treonin 0,370-0,429 g 16,7%
Tryptofan 0.240-0.298 g 26,9%
Fenylalanin 0,730-0,796 g 28,6%

Essensielle aminosyrer

Syrenavn beløp % RDA
Alanin 0,360-0,430 g 6,0%
Arginin 0,420-0,480 g 7,4%
Asparaginsyre 0,470-0,620 g 4,5%
Glysin 0,400-0,500 g 12,9%
Glutaminsyre 3.700-4.740 g 31,0%

Proline

1.300-1.460 g 30,7%
Serine 0,570-0,670 g 7,5%
Tyrosin 0,250-0,360 g 10,2%
Cystine 0,190-0,290 g 13,3%

Fett og fettsyrer

Navn beløp % RDA
Totalt fettinnhold 1,74-1,81 g 1,7%
Umettet fettsyreinnhold 1,330 g 3,2%
Innhold av omega-3 umettede fettsyrer 0,050 g 5,0%
Innhold av omega-6 umettede fettsyrer 0,930 g 9,3%
Mettet fettsyreinnhold 0,340 g 1,3%

Umettede fettsyrer

Syrenavn beløp
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) 0,010 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,340 g
Linoleic C 18: 2 (omega-6) 0,930 g
Linolenic C 18: 3 (omega-3) 0,050 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) 0,0 g
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodone C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Mettede fettsyrer

Syrenavn beløp
Lauric C 12: 0 0,0 g
Myristic C 14: 0 0,0 g
Pentadekanoisk 15: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,320 g
Stearic C 18: 0 0,020 g
Arakidisk C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroler

Navn beløp % RDA
Mengden fytosteroler 0,96 mg 1,7%
Campesterol 0,04 mg 0,07%
Beta-sitosterol 0,10-0,79 mg 1,1%
Stigmasterol 0,04 mg 0,1%
Kolesterol 0,0 mg 0,0%

Karbohydrater

Navn beløp % RDA
Totalt karbohydratinnhold 71,13 g 20,3%
Mono- og disakkarider 2,00 g 4,0%
Glukose 0,04 g 0,4%
Fruktose 0,06 g 0,2%
Galaktose 0,0 g 0,0%
Sukrose 0,540 g 0%
Laktose 0,0 g 0,0%
Stivelse 54,5 g 0%
Maltose 0,0 g 0%
Cellulose 14,35 g 57,4%
Pektin 0,7 g 14,0%

Purinbaser

Navn beløp % RDA
Purinsuminnhold 35,0 mg 28,0%

◄ Tilbake til hvetebeskrivelsen

Anbefalt:

Interessante artikler
Fibroma I Stemmebåndene, Strupehodets Fibroma - årsaker, Symptomer, Diagnose Og Behandling
Les Mer

Fibroma I Stemmebåndene, Strupehodets Fibroma - årsaker, Symptomer, Diagnose Og Behandling

Årsaker, symptomer på fibroma i stemmebåndeneStrupehodet er en del av luftveiene, består av et pusterør og et vokalapparat. Stemmebåndene er en muskelfold av strupehinnen og ligger i den midterste delen.Stemmebåndfibroma er den vanligste typen godartet svulst som påvirker stemmebåndet. Det er e

Fibroma I Ansiktet - Fibroma I Leppen, Fibroma I Nesen
Les Mer

Fibroma I Ansiktet - Fibroma I Leppen, Fibroma I Nesen

Fibroma i ansiktetFibroma er en godartet svulst som består av fibrøst bindevev. Det kan også kombineres med andre vev, som kjertel, muskel eller vaskulær. I de fleste tilfeller er lokaliseringen av fibroids slimhinnene, spesielt slimhinnene i ganen, kinnene, munnen og tungen eller myke vev i kroppen. Det

Fibroma På Benet, Beinfibrom
Les Mer

Fibroma På Benet, Beinfibrom

Fibroma på beinet, beinFibroma er et godartet, svulstlignende svulst, som hovedsakelig består av binde- og fibervev. Det kan være entall eller flertall. Eksperter krangler om årsakene til fibroids den dag i dag. Noen forskere er tilbøyelige til de arvelige årsakene til denne sykdommen, andre bemerker at fibroma også kan oppstå som et resultat av traumer eller forskjellige inflammatoriske sykdommer.Sanns