Oregano - De Gunstige Og Medisinske Egenskapene Til Oregano. Hva Kan Erstatte Det?

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 17:50

De gunstige og medisinske egenskapene til oregano

Oregano - hva er det?

Oregano er en av artene av flerårige krydret-aromatiske buskete planter av Clay-familien. Busken har forgrenede stengler, som er dekket med små ovale blader og små blomsterstander av hvit eller rosa farge. Denne planten er utbredt i Europa, Middelhavslandene og i Russland. Oregano vokser som regel i blader, skogkanter, fjellskråninger.

Oregano brukes hovedsakelig til matlaging - som et krydder til sauser, kjøtt, grønnsaker. Uten dette aromatiske krydderet er det umulig å forestille seg italiensk mat med pizza, pasta og forskjellige pølser. I Frankrike og Belgia blir oregano ofte tilsatt soppretter, grønnsakssupper, marinader og bakevarer. Du kan også tilsette oregano i kvass, øl eller vin - drikke får en spesiell lukt og lagres lenger uten å syrne.

Oregano har en veldig lys bitter-krydret, litt skoldende smak, så du trenger å legge veldig lite til oppvasken. Du kan bruke både ferske blader og tørket, malt til pulver. Du kan fryse oregano, og den holder friskheten i lang tid. Takket være dette krydderet blir smaken av kokt mat mer delikat og rik. Oregano passer godt til basilikum, rosmarin, merian, mynte, pepper.

Oregano brukes ofte til medisinske formål - medisinsk te, avkok, infusjoner tilberedes med blomster, blader og stilker. Denne planten brukes også til ekstern bruk i form av kremer, kompresser og avslappende bad blir også tatt med. I parfyme- og kosmetikkindustrien tilsettes oregano i såper, sjampo, ansiktskremer og tannkrem.

I tillegg til basilikum er oregano kjennetegnet på et så populært middelhavsmat. Oregano har vært kjent i over 2000 år; den gamle greske filosofen og legen Hippokrates nevnte det i sine skrifter. Oversatt fra gresk oregano som "fjelldekorasjon", er et annet vanlig navn vanlig sjel.

I følge legendene lette dyr som var såret i skogene på Kreta - hjort, ville geiter, etter akkurat dette gresset, som også ble kalt aske. Dyrene spiste denne urten, og pilene forlot snart kroppene sine, sårene ble grodd, effekten av giften, hvis pilen ble forgiftet, ble nøytralisert. Dette ble lagt merke til av mennesker og begynte også å bruke oregano til å helbrede sår, og senere ble andre egenskaper av denne planten oppdaget.

Fordeler med oregano

• Først og fremst er oregano en medisinsk plante med sterk sårhelende effekt. Oregano blader og blomster inneholder en stor mengde essensielle oljer, tanniner. Oregano inneholder tymol og carvacrol, takket være at denne urten overgår mange eksisterende antihistaminer og antiseptiske medikamenter i aksjon. Den har oregano og antimikrobielle egenskaper.
• På grunn av det høye innholdet av tanniner, er oregano i stand til å beskytte kroppen mot effekten av matforgiftning, forhindre vekst av bakterier som har kommet inn i kroppen sammen med mat av dårlig kvalitet. Avkok og tinkturer av denne urten vil bidra til å bli kvitt diaré, fordøyelsesbesvær, flatulens. På den annen side kan bruk av oregano skjule lukten av foreldet mat og gi den spiselig - vær forsiktig her.
• Oregano er en mild krampeløsende som kan lindre mange smerter. Oregano fungerer bra mot hodepine, muskelsmerter og kramper. Oregano olje brukes til å gni ryggen for revmatisme og radikulitt, for leddsmerter. En tampong med noen få dråper av denne oljen påført tannen vil spare deg for tannpine.

• For lidelser i nervesystemet anbefales også oregano. Det antas at du kan bli kvitt søvnløshet ved å legge den til maten. Denne urten øker tryptofan nivåer, fremmer generell ro. Tidligere ble denne urten ofte brukt til å behandle hysteri, epilepsi. Foreløpig anbefaler leger fremdeles ikke selvmedisinering i tilfeller av alvorlige nevroser eller depresjon, men urteterapi er også ganske egnet som et mildt beroligende middel som forbedrer søvnen. Ofte anbefales oregano for barn som har økt nervøsitet i nervesystemet, overdreven aktivitet.
• I løpet av menstruasjonen anbefales kvinner å ta avkok av denne urten, ikke bare for å lindre smertesymptomet, men også for å normalisere den følelsesmessige tilstanden. Oregano anbefales også å bruke for å forhindre betennelsessykdommer i urinveiene. Ammende mødre med melkeproblemer anbefales å legge oregano til maten. I overgangsalderen hjelper avkok fra denne planten kroppen til å bygge seg opp lettere og takle hormonelle forstyrrelser. Det er informasjon om at ved hjelp av denne planten kan den tidlige overgangsalderen "utsettes" litt, slik at eggstokkene kan forlenge sin kraftige aktivitet.



• Oregano har en gunstig effekt på funksjonen i mage-tarmkanalen, forbedrer tarmperistaltikken, øker tonen i glatte muskler og forbedrer utskillelsen av fordøyelseskjertlene betydelig. Denne urten hjelper også med sykdommer i galleveiene - galle dyskinesi, kolecystitt. Dermed kan vi snakke om den milde avføringseffekten til denne planten.
• Et avkok av oregano er også en immunmodulerende og generell tonic, nødvendig for forkjølelse, under en influensaepidemi. Den gunstige effekten av oregano på menneskelig immunitet kan forklares med det svært alvorlige innholdet i dets kjemiske sammensetning av vitaminer (gruppe B, vitamin C, A, K, E) samt mikro- og makroelementer (kalsium, magnesium, jern, natrium, fosfor, mangan, selen og sink).
• Når du behandler forkjølelse, vil oregano bidra til å takle hoste, til og med alvorlige og kroniske former. For mange hjelper denne urten med å stoppe astmaanfall, lindre lungetuberkulose. Dette skyldes den uttalte slimløsende effekten av aktive stoffer. Ved problemer med luftveiene anbefales det å skylle nesehulen med avkok av oregano - dette hjelper med bihulebetennelse, akutt faryngitt, betennelse i mandlene. Urten har en betennelsesdempende effekt, lindrer kløe og hevelse. For angina anbefales det også å gurgle med oregano buljong.
• Ekstern bruk av oregano er også utbredt. Noen ganger gjør kompresser fra infusjoner av denne urten bokstavelig talt underverker, lindrer eksem, soppsykdommer, kviser, pustulære lesjoner, nevrodermatitt, abscesser. Oregano tinktur er effektiv for herpes. Denne urten sparer etter insektbitt, forbrenning, frostskader. Bad og avfall med oregano har blitt brukt med suksess for problemer med svette i kropp og ben.
• I folkemedisinen brukes oregano-avkok til å behandle alkoholisme, for å bli kvitt depresjon. Denne urten antas å være i stand til å forbedre humøret. For ikke så lenge siden oppdaget forskere muligheten for oregano å ha en gunstig effekt på tilstanden til mennesker som er rammet av kreft, samt forhindre hjertesykdom.

[Video] Dr. Berg snakker om 14 vitenskapelig beviste fordeler med oreganoolje:

Oregano mot ormer og parasitter

Det viser seg at avhengigheten til innbyggerne i Øst og Middelhavet til krydder som oregano ikke er tilfeldig og ikke bare er basert på den behagelige smaken og aromaen. Nyere medisinsk forskning har vist at carvacrol i oregano er veldig effektiv mot mikrober og parasitter, som utgjør en alvorlig trussel mot helsen til mennesker som bor i varme sørlige land. Hvis menneskene som bor i disse områdene ikke oppdaget de mirakuløse egenskapene til urter og ikke brukte dem til mat, er det mulig at epidemier ville ødelegge hele nasjoner.

De aktive stoffene der oregano er så rik er i stand til å takle ikke bare virus og mikrober, men ødelegger også veldig effektivt parasitter som legger seg i menneskekroppen. Spesielt gir giardia - små ormer som lever i tynntarmen, så vel som galleblæren til mennesker, ikke oregano veldig godt. Dessuten er denne urten i stand til å drepe selv de mest motstandsdyktige mot potente antibiotika-mikrober, slik som Staphylococcus aureus, svøpen til de fleste sykehus. Forskere sammenlignet i sine studier 18 moderne antimikrobielle stoffer og kom til at oregano er mer effektivt enn noen av disse stoffene.

De helbredende egenskapene til oreganoolje

• Oreganoolje har de mest uttalt antibakterielle, antimikrobielle og soppdrepende effektene. I tillegg til den tidligere nevnte aktive komponenten carvacrol, inneholder oljen også andre elementer med antiseptiske egenskaper. Preparater basert på oreganoolje er utmerkede for behandling av forskjellige hudsykdommer, kviser, kviser, vorter, herpes. Denne oljen vil også bidra til å kvitte seg med neglesopp. Siden antikken har dette middelet blitt brukt til å behandle sår - og dermed eliminere blodforgiftning, sårbetennelse og gi raskere helbredelse.
• Oreganoolje brukes også internt: til behandling av gastrointestinale forstyrrelser, infeksjoner i urinveis-sfæren og kampen mot parasitter. tar denne oljen normaliserer produksjonen av galle- og magesaft, forbedrer fordøyelsen. Det antas at oreganoolje fremskynder metabolske prosesser, derfor hjelper til med å bli kvitt overflødig vekt.
• Under epidemier av influensa og ARVI, for å unngå infeksjon, anbefales det å rense luften i rommet med en aromalampe med oreganoolje, og når du er på offentlige steder, må du ha et skjerf med noen få dråper slik olje og periodevis puste gjennom det. I tillegg til den antibakterielle effekten har oljen også en beroligende effekt.
• Hvis du tilfører noen få dråper essensiell olje til basamassasjeoljen, kan du oppnå en mild smertestillende effekt, for eksempel for revmatisme eller leddsmerter. Det vil også være nyttig for huden - betennelse vil forsvinne, cellulitter reduseres merkbart. Etter en slik massasje er også en sunn og sunn søvn garantert.

Det bør tas i betraktning at oreganoolje ikke brukes i konsentrert form - du må legge den til annen vegetabilsk olje - oliven, sesam osv.

Hva kan erstatte oregano?

Oregano har en lys og unik aroma og smak som er assosiert med italiensk mat. Oregano har imidlertid mange "slektninger" - urter som har lignende egenskaper.

Det nærmeste er merian - det er tilfeller når oreganoolje erstattes med merian, og forskjellen er nesten umerkelig. I ferd med å lage mat bruker husmødre ofte en blanding av mynte med basilikum eller persille med dill i stedet for oregano; det ligner også litt oregano, timian og til og med karvefrø. Det bør bare huskes at alle disse urtene ikke har helbredende egenskaper, selv litt nær oregano.

Kontraindikasjoner for bruk av oregano

Til tross for de mange indikasjonene for å ta denne mirakuløse planten, anbefales det ikke at noen bruker den. Først og fremst gjelder dette personer som har alvorlige lidelser i det kardiovaskulære systemet, samt akutte sykdommer i mage-tarmkanalen (for eksempel magesår eller tolvfingertarm). Personer med lever- og nyresykdom anbefales også å være forsiktige når de tar oregano. Det skal også sies at denne planten kan påvirke virkningen av visse medisiner negativt. I tillegg har noen mennesker en individuell intoleranse mot urter.

Kvinner må være klar over at inntak av oregano kan føre til livmor sammentrekninger og spontan abort under graviditet. Menn bør huske at oregano - har en sterk beroligende effekt, derfor reduserer libido og påvirker kvaliteten på styrken negativt. Og regelmessig bruk av avkok og infusjoner fra dette anlegget kan føre til impotens.

Forfatteren av artikkelen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utdanning: Diplom i "generell medisin" og "terapi" mottatt ved Pirogov-universitetet (2005 og 2006). Videregående opplæring ved Institutt for fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).