Den Komplette Kjemiske Sammensetningen Av Agurker

Innholdsfortegnelse:

Video: Den Komplette Kjemiske Sammensetningen Av Agurker

Video: Den Komplette Kjemiske Sammensetningen Av Agurker
Video: Gratulerer med dagen NHHS! 2024, Kan
Den Komplette Kjemiske Sammensetningen Av Agurker
Den Komplette Kjemiske Sammensetningen Av Agurker
Anonim

Full kjemisk sammensetning av agurker per 100 g

  • Fett: 0,1 g
  • Proteiner: 0,9 g
  • Karbohydrater: 3,5 g
  • Vann: 95 g
  • Aske: 0,5 g
  • Cellulose: 0,8 g

Vitaminer

Navn

beløp % RDA
Vitamin B1 (tiamin) 0,002-0,026 mg 1,5%
Vitamin B2 (riboflavin) 0,012-0,027 mg 1,6%
Vitamin B5 (pantotensyre) 0,27-0,30 mg fem%
Vitamin B6 (pyridoksin) 0,015-0,051 mg 2%
Vitamin B9 (folsyre) 4,0-26,0 μg 3,8%
Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 μg 0%
Vitamin C (askorbinsyre) 10,0-13,7 mg 12%
E-vitamin (som alfa-tokoferol) 0,100-0,220 mg 1,1%
Beta-tokoferol 0,01 mg 0,07%
Gamma-tokoferol 0,03 mg 0,20%
D-vitamin (som kolekalsiferol) 0,0 μg 0%
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) 0,120-0,210 mg 2%
K-vitamin 16,4 μg 13,7%
Vitamin B7 (biotin) 0,4-0,9 μg 2%
Betakaroten 23-92 μg 1%
Lutein + Zeaxanthin 23 mg 383%
Lykopen 0 μg 0%
Vitamin B4 (kolin) 6 mg 1,2%
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) 0,12 mg 0,06%

Mineraler

Makronæringsstoffer

Navn

beløp % RDA
Kalium 84,0-202,0 mg 6%
Kalsium 11,0-35,0 mg 2%
Silisium 53 mg 177%
Magnesium 6,22-14,0 mg 3,5%
Natrium 4,7-20,0 mg 1%
Svovel 0 mg 0%
Fosfor 16,8-42,0 mg 3,5%
Klor 25 mg 1%

Mikroelementer og ultramikroelementer

Navn beløp % RDA
Aluminium 425 μg 1,1%
Bor 1,5 mcg 2,1%
Vanadium Det er ikke noe data 0,0%
Jern 0,09-0,60 mg 3%
Jod 0,1-3,0 μg 1%
Kobolt 1 μg ti%
Litium Det er ikke noe data 0,0%
Mangan 60,0-180,0 μg 7%
Kobber 10,0-100,0 μg 6%
Molybden 1 μg 1%
Nikkel 0,010-2,60 mcg 1%
Rubidium Det er ikke noe data 0,0%
Selen

0,3 μg

0,5%
Sølv 6 μg 85,7%
Fluor 17 mcg 0,4%
Krom 1,7-6,0 μg åtte%
Sink 129-220 μg 1,5%

Proteiner og aminosyrer

Navn beløp % RDA
Totalt proteininnhold 0,5-0,9 g 1%
Innhold av essensielle aminosyrer 0,146-0,200 g 0,8%
Ikke-viktig aminosyreinnhold 0,306-0,460 g 0,7%

Essensielle aminosyrer

Syrenavn beløp % RDA
Valine 0,022-0,030 2%
Histidin 0,008-0,010 1%
Isoleucin 0,018-0,020 1%
Leucine 0,028-0,030 1%
Lysin 0,023-0,030 1%
Metionin 0,009-0,010 0,6%
Treonin 0,016-0,020 1%
Tryptofan 0,005-0,010 3%
Fenylalanin 0,017-0,040 1%

Essensielle aminosyrer

Syrenavn beløp % RDA
Alanin

0,023-0,030

0,4%
Arginin 0,028-0,050 0,7%
Asparaginsyre 0,040-0,050 0,4%
Glysin 0,025-0,030 0,8%
Glutaminsyre 0,140-0,220 1,4%
Proline 0,013-0,020 0,4%
Serine 0,025-0,030 0,3%
Tyrosin 0,010-0,020 0,5%
Cystine 0,002-0,010 0,4%

Fett og fettsyrer

Navn beløp % RDA
Totalt fettinnhold 0,1 g 0,1%
Umettet fettsyreinnhold 0,047 g 0,1%
Innhold av omega-3 umettede fettsyrer 0,021 g 2,1%
Innhold av omega-6 umettede fettsyrer 0,023 g 0,2%
Mettet fettsyreinnhold 0,033 g 0,1%

Umettede fettsyrer

Syrenavn beløp
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) 0,0 g
Oleic C 18: 1 (omega-9) 0,003 g
Linoleic C 18: 2 (omega-6) 0,023 g
Linolenic C 18: 3 (omega-3) 0,021 g
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) 0,0 g

Gadoleic C 20: 1 (omega-11)

0,0 g
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) 0,0 g
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) 0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) 0,0 g
Klupanodone C 22: 5 (omega-3) 0,0 g
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) 0,0 g
Nervonic C 24: 1 (omega-9) 0,0 g

Mettede fettsyrer

Syrenavn beløp
Myristic C 14: 0 0,001 g
Palmitic C 16: 0 0,029 g
Stearic C 18: 0 0,003 g
Arakidisk C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignoceric C 24: 0 0,0 g

Steroler

Navn beløp % RDA
Beta-sitosterol 14 mg 26%
Kolesterol 0,0 mg 0%

Karbohydrater

Navn beløp % RDA
Totalt karbohydratinnhold 1,0-3,5 g 0,8%
Mono- og disakkarider 2,4 g 4,8%
Glukose 0,31-1,30 g 7,5%
Fruktose 0,71-1,10 g 2,6%
Galaktose 0,0 g 0%
Sukrose 0,1 g 0%
Laktose 0,0 g 0%
Stivelse 0,1 g 0%
Maltose 0,0 g 0%
Cellulose 0,5-1,1 g fem%

Purinbaser

Navn beløp % RDA
Purinsuminnhold 2 mg 2%

◄ Tilbake til beskrivelse av agurk

Anbefalt:

Interessante artikler
Lavt Blodtrykk Te - Senker Grønn Te Blodtrykket?
Les Mer

Lavt Blodtrykk Te - Senker Grønn Te Blodtrykket?

Te som senker trykketEt av hovedtegnene på livet er blodtrykk, det vil si trykket som utøves av blod på veggene i blodårene. Det er flere typer blodtrykk: arteriell, kapillær, intrakardiell, venøs. Arterielt trykk er en viktig parameter som preger arbeidet i hele blodsystemet. Det b

Hvordan Senke Blodtrykket Hjemme?
Les Mer

Hvordan Senke Blodtrykket Hjemme?

Hvordan senke blodtrykket hjemme?I vår tid er hypertensjon en av de vanligste sykdommene. En person under moderne forhold utsettes for stort fysisk og psykisk stress - overdreven sysselsetting og stress på jobben, bruk av mat og drikke av dårlig kvalitet, uregelmessig daglig rutine, hyppige følelsesmessige omveltninger. Som

Et Sett Med øvelser For Korsryggsbrokk
Les Mer

Et Sett Med øvelser For Korsryggsbrokk

Et sett med øvelser for korsryggsbrokkNoen av de vanligste sivilisasjonssykdommene er forbundet med kroppens muskuloskeletale system. De fleste bryr seg ikke om sitt eget bevegelsessystem, som krever konstant trening. Få mennesker vet at det er den uansvarlige holdningen til kroppens behov for bevegelse som fører til de fleste helseproblemer, siden det er musklene som pumper blod gjennom karene, noe som betyr at de metter celler og vev med næringsstoffer og oksygen