Tarhun (urt) - Oppskrift På å Lage En Drink Hjemme, Kontraindikasjoner

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 17:50

Tarhun: nyttige og medisinske egenskaper, kontraindikasjoner

Denne planten, som har mange navn (dragegress, dragon, dragon malurt, Marys gull), er kjent for oss som dragon. Dette navnet har sine røtter i landene i Lilleasia, hvor estragon har blitt mye brukt i mange århundrer. Estragon begynte sin triumfesti fra steppene i Mongolia, hvorfra den spredte seg over Asia, Europa og Amerika. Behandling av skjørbuk og tuberkulose, luftveissykdommer, epilepsi og kramper, styrking av blodkar - alle disse tilstandene ble vellykket behandlet av gamle healere ved hjelp av dragon. Den fantastiske smaken skyldes det sjeldne settet med nyttige egenskaper og komponenter i denne krydrede planten.

Aromaen av dragon minner om både lukten av mynte og anisens skarphet. Etter å ha følt det minst en gang, kan denne lukten ikke glemmes. Estron finnes i naturen og som en krydret avling dyrket i personlige tomter. Den kan tilberedes for fremtidig bruk ved å tørke toppen av bladene, bundet i små bunter. Tørket dragon lagres i glasskrukker med malte hermetisk lukkede lokk.

Innhold:

• Fordelene med estragon

  • Sammensetning og kaloriinnhold
  • Nyttige egenskaper av dragon
  • De helbredende egenskapene til dragon
• De helbredende egenskapene til dragon
• Bruk av dragon
• Tinktur på dragon
• Hvordan lage dragon drikke hjemme?
• Kontraindikasjoner for bruk av dragon

Fordelene med estragon

På grunn av sin sammensetning er estragon vellykket brukt som medisinplante i folkemedisin i mange land i verden. Det forbedrer styrke og appetitt, lindrer nervøs spenning, bekjemper søvnløshet, helbreder munnhulen, fordøyelseskanalens tilstand.

Sammensetning og kaloriinnhold

Komplett kjemisk sammensetning ➤

Nyttige egenskaper av dragon

Tarragon handling:

• Forsterkende,
• Toning,
• Antiskorbutisk,
• Smertestillende,
• Vanndrivende,
• Stabilisering av nervesystemets arbeid,
• Normalisering av fordøyelsen,
• Stimulerende appetitt
• Regenererer,
• Normalisering av menstruasjonssyklusen,
• Antispasmodisk,
• Betennelsesdempende,
• Antihelminthic,
• Forbedrer styrken.

I tillegg brukes estragon til å styrke fôr til husdyr.

De helbredende egenskapene til dragon

Tradisjonell medisin kunne ikke ignorere denne verdifulle planten.

Tarhun normaliserer vel en persons tilstand under følgende forhold:

• Senket immunitet;
• Amenoré og hypermenoré, ustabil menstruasjonssyklus;
• Hodepine, migrene;
• Puffiness av forskjellige opprinnelser;
• Skjørbuk, tannkjøttsykdom;
• Mangel på fordøyelsesaktivitet;
• Luktforstyrrelser;
• Redusert styrke;
• Leddgikt og leddgikt.

Tarhun er ikke bare en del av tradisjonelle medisinoppskrifter, men også homøopatiske medisiner for behandling av sykdommer i øvre luftveier, lungebetennelse, blærebetennelse, urolithiasis.

Folkoppskrifter basert på dragon:

• Nevrologiske lidelser - en infusjon med 200 ml kokende vann og kunst. l. tørre dragonurter er delt inn i 2 doser og drukket et halvt glass før måltider;
• Radikulitt - ømme flekker er smurt med kuolje blandet med hakket dragon eller tørket gresspulver;
• Eksem - den berørte huden er smurt med honning blandet med 1 ss. l. urter;
• Betennelse i tannkjøttet - en salve på 100 g smør og 1 ss. Gnides inn i tennene og inn i tannkjøttet. l. dragon;
• Tannverk - tygg på et blad av planten, og gi deg anestesi;
• Åreknuter - insister en håndfull dragonurt i en halv liter yoghurt, sug gasbind med denne blandingen og komprimerer den såre venen, og pakk den på toppen med kompresjonspapir eller oljeduk;
• Tretthet - drikk et halvt glass buljong fra 200 ml vann og art. l. estragon urter;
• Søvnløshet - komprimerer fra et avkok på 1 ss. l. urter i et glass kokende vann, legg på pannen;
• Mangel på appetitt - bryg 1 ss i en tekanne. l. dragonurter, 3 ss. l. grønn te og granatepleskall, bruk infusjonen som en teinfusjon for å tilberede en drink.

Bruk av dragon

Selv om dragon brukes i medisin som en medisinsk plante, vil kjøkkenet til mange mennesker i verden miste mye uten bruk av dette krydderet. De kler salater og grønnsaksretter, gir supper og cottage cheese-retter med en uvanlig aroma, tilfører marinader og sauser.

Tarragons evne til å ødelegge patogene mikroorganismer brukes til konservering av sopp, grønnsaker og frukt. Fisk og kjøttretter drar nytte av nærheten av dette krydderet, det er inkludert i sauser for dressing av retter. Aromatisering av alkoholholdige og kullsyreholdige drikker med dette originale krydderet er veldig vanlig, som det gir en edel smak og aroma til.

Estragon spiller en viktig rolle i dietter designet for vekttap. Bruken lar deg dekorere smaken av kefir eller saltfrie dietter, gi dem en krydret berøring og delvis erstatte salt. Tygge ferske blader av dragon, kan du lykkes med å bekjempe sult under terapeutisk faste.

I kosmetologi brukes dragonjuice som en del av forskjellige produkter for pleie av hender og ansikt. Lysning av pigmentering, regenerering av huden etter skade, lindring av betennelse, mild smertestillende effekt - egenskaper manifestert i dragoninfusjoner.

Kosmetiske oppskrifter:

• Toningsinfusjon - 1 ts. tørkede eller friske urter helles med et glass kokende vann, insisterte en stund, gni huden i ansiktet, hendene og nakken.
• Foryngende krem - en blanding av agurksaft og fersk dragonjuice, blandet i forholdet 1: 1, med tilsetning av 2-3 dråper essensiell olje fra denne planten, vil støtte aldring av huden i ansiktet og nakken hvis den tørkes av to ganger om dagen.
• Eterisk olje av dragon brukes til fremstilling av bad for avslapning og bekjempelse av melankoli, aromamassasje for å lindre nevralgi og revmatiske manifestasjoner.

Tinktur på dragon

Det er flere alternativer for å lage dragonbaserte alkoholholdige drikker.

For å lage en tinktur med en original smak og uvanlig aroma, trenger du følgende ingredienser:

• Estragon greener, fersk og grovhakket - 50 g;
• Vodka - 0,5 l;
• Honning - 1 ss. l.;
• Sukker - 1 ts

Urten blandes med sukker i 30 minutter, etter en stund vil saften bli frigjort fra den. Alle ingrediensene sendes til en flaske, forsegles og insisteres i 3-4 dager på et kjølig, mørkt sted. Deretter filtreres den resulterende tinkturen ved å føre den gjennom et kullfilter. For å bevare tinkturens fantastiske smaragdfarge, lagres den i mørket, vekk fra sollys.

Mynte og dragon - nok en tinktur

Følgende komponenter blandes i en 3-liters krukke:

• Tarhun - 100-150 g (stor haug);
• Mynte - 20 g;
• Juice og skall av ¼ sitron;
• Sukker - 2 ss. l.;
• Vodka for å fylle glasset til randen sammen med alle ingrediensene.

Drikken tilføres en uke i mørket ved romtemperatur. Den filtrerte drikken avkjøles og brukes til det tiltenkte formålet. Alle nyttige egenskaper av dragon er bevart i tinkturer fra denne urten i sin helhet.

Hvordan lage dragon drikke hjemme?

Fordelene med den hjemmelagde drikken overgår langt de gunstige egenskapene til kolleger som er kjøpt i butikken - det er ikke sukker eller konserveringsmidler.

Oppskrift nummer 1 - trinnvis forberedelse av en dragondrink hjemme:

1. I 1,5 liter vann må du løse opp 7 ss sukker.
2. Varm en kjele med sirup over svak varme til sukker er helt oppløst.
3. Samtidig legges hakkede stilker av dragon i sirupen, bladene er igjen for nå for å legge dem til senere.
4. Etter å ha kokt vannet, fjern pannen fra varmen, legg de hakkede bladene for å bevare maksimalt vitamin i drikken.
5. Etter en halv times infusjon filtreres drikken, fortynnes med en liter vann med gass, og tilsett juice fra 1/2 sitron.
6. Vi heller den i glass og nyter en forfriskende og deilig drink.

Oppskrift nummer 2 (tilberedt veldig raskt, du trenger ikke å lage mat):

1. Vask og riv en stor haug med dragon grovt.
2. Tilsett limejuice, sitronsaft og 0,5 kopper kokt vann, mal gressmassen i en blender, eller bare elt alt grundig.
3. Sil saften, klem den fra de hakkede greenene.
4. Fortynn den resulterende væsken med kaldt vann i forholdet 1: 4, tilsett isbiter. Søte elskere kan tilsette sukker sirup etter smak.

Denne mengden av den resulterende drikken er nok til 2 porsjoner. Fargen på limonade vil ikke være så lys som drikken vi er vant til, produsert i et industrielt miljø, men dens smak og fordeler vil utvilsomt vinne.

Kontraindikasjoner for bruk av dragon

Med alle fordelene bør dragon ikke konsumeres i store mengder og i lang tid, siden det i store mengder kan forårsake forgiftning med alle medfølgende symptomer: hodepine, kramper, kvalme og oppkast.

Medisinske kontraindikasjoner:

• Graviditet på grunn av trusselen om abort;
• Amming;
• Magesår og tarmsår;
• Individuell intoleranse i form av en allergisk reaksjon;
• Sur gastritt.

Ved å bruke estragon i matlaging, tilberedning av drinker og medisiner, må du observere en følelse av proporsjoner, husk om kontraindikasjoner.

Forfatteren av artikkelen: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeut

Utdanning: Diplom i "generell medisin" og "terapi" mottatt ved Pirogov-universitetet (2005 og 2006). Videregående opplæring ved Institutt for fytoterapi ved Peoples 'Friendship University of Moscow (2008).