Riktig Ernæring For Et Brudd

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 21:47

Riktig ernæring for et brudd

Innhold:

• Protein utvinning i brudd
• Kalsium og vitamin D for brudddiett
• Hva skal ikke spises med et brudd?
• Fraktur ernæringsregime

Takket være mange studier innen riktig ernæring og dietter, er det bevist at i brudd på bein av varierende grad av kompleksitet, spiller de matvarene som bidrar til rask leging av bein og bruskvev en viktig rolle.

Hva gjør disse produktene til en slik eiendom? Utvilsomt er visse stoffer involvert i dannelsen av prosessen med beinfusjon.

Protein utvinning i brudd

Hvis et beinbrudd er forbundet med skade på sener og muskler (som det vanligvis er tilfelle), mister kroppen løvenes andel av protein. For å gjenopprette tapet er vitamin B, C, D, kalsium, fosfor og sink nødvendig. I tilfelle utilstrekkelig inntak av protein i menneskekroppen med mat, vil "reserve" blodprotein konsumeres. Hvis du kaller denne prosessen et medisinsk begrep, vil hypoproteinemia forekomme. Som et resultat vil det være lite protein i blodet og kroppens generelle tilstand vil forverres, og dette vil føre til dårlig beinfusjon og ekstremt langsom dannelse av nytt bein og bruskvev.

Hvis det er et brudd på et stort bein, bør pasienten konsumere opptil 150 gram protein per dag. Halvparten av disse er av animalsk opprinnelse og halvparten av planteopprinnelse. Det kan være kjøtt, fisk eller egg. Ulike gelélignende produkter, som inneholder gelatin eller noe geledannende element, er også gode for å gjenopprette bein. For eksempel svinekjøtt eller kylling geléert kjøtt, hjemmelaget gelé og gelé.

Om emnet: rollen som aspic og kyllingbrusk i restaureringen av leddene

Kalsium og vitamin D for brudddiett

Kalsium og vitamin D skal tilskrives stoffene-assistentene som hjelper beinhelbredelsesprosessen, først og fremst hjelper de som ambulanse en person raskt å komme seg etter et brudd. Hvis disse stoffene kommer inn i kroppen i tilstrekkelige mengder, er prosessen med benregenerering jevn og rask.

Mat som inneholder kalsium inkluderer:

• alle meieriprodukter (rømme, kefir, yoghurt, ost, gjæret bakt melk, yoghurt), og spesielt fettfattig cottage cheese;
• nøtter, frø og belgfrukter (lederen for denne gruppen er bønner, etterfulgt av grønne erter, linser og soyabønner, fra frø - sesam, mandler og valmuefrø, men bare disse produktene er ikke i stand til å tilfredsstille menneskekroppens reelle behov for kalsium);
• grønnsaker og frukt, urter og bær (kalsiuminnholdet i dem er ikke så høyt, men de har elementer som bidrar til god absorpsjon, disse er asparges, gulrøtter, tang, brokkoli, selleri, kålrot, reddiker, jordbær, stikkelsbær, bjørnebær, druer, rips, kirsebær og aprikoser);
• sjømat (sardiner og laks).

Mat rik på vitamin D inkluderer:

• fiskeolje (rekordholder for vitamin D-innhold). Enda viktigere, fiskeolje er en kilde til omega-3 fett!
• fisk (torsk og kveite);
• rå eggeplomme, vegetabilsk olje og lever;
• havre, lucerne, nesle, løvetann, persille og hestehale;
• poteter.

Det er også kjent at menneskekroppen uavhengig kan syntetisere vitamin D ved hjelp av ultrafiolett lys fra sollys. Dette antyder at selv med gips, i likhet med tykk rustning, må du være "i solen" oftere. Dette vil tillate prosessen med beinreparasjon å gå raskere.

C-vitamin som en koblingsledd i frakturdiet

Imidlertid er det ikke bare vitamin D og kalsium som hjelper med brudd. Vitamin C vil alltid komme dem til hjelp. Arbeidet med disse tre komponentene kan sammenlignes med prosessen med å bygge et hus, for hvilket det ikke er nok å bare ha betong (kalsium og vitamin D), men det er også behov for forsterkning i rollen som bindevev, hvis rolle blir spilt av vitamin C. For at kroppen skal få nok av det, er det nødvendig å konsumere søt paprika og sitrusfrukter. De kan spises pene eller som fersk juice.

Dessverre har ikke alle råd til naturlig juice hver dag, og da vil apoteket askorbinsyre være det beste erstatningsalternativet. Den inneholder samme vitamin C, men bare i hermetisk form. Det finnes også i matvarer som persille, solbær, ferske hyster, kaprifol, kiwi, havtorn og einer.

Hva skal ikke spises med et brudd?

Det er en rekke matvarer som er uønskede og til og med kontraindisert å konsumere i tilfelle brudd. Disse kan trygt tilskrives:

• alkohol (forhindrer celler i å danne bein og bruskvev, fører til ødeleggelse av bein);
• fet mat i store mengder (forstyrrer absorpsjonen av kalsium, som et resultat av at den bare passerer gjennom hele kroppen og forlater den uten å ha noen gunstig effekt);
• kaffe og sterk te;
• kullsyreholdige drikker;
• sjokolade og annen søt mat.

Fraktur ernæringsregime

Med et brudd opplever kroppen en ekstra belastning på grunn av helbredelsesprosessen av beinvev, så du kan ikke spise på dette tidspunktet. Dietten på dette tidspunktet bør være spesiell. Den forbrukne væsken bør ikke være mindre enn to liter per dag. Det anbefales å dele all daglig mat i 5-6 deler, noe som gjør maten brøk i løpet av dagen.

Det skal huskes at det er bedre å ikke spise for mye kalorimat, fordi helbredelsesprosessen til bruddet vanligvis foregår i sengen med lite fysisk aktivitet, noe som betyr at fettforbrenningen vil være ekstremt langsom. Overvekt oppnådd under behandlingen vil deretter føre til stress på bena.

Det tar vanligvis 40-60 dager for et bein å komme seg etter et brudd. Det er imidlertid ganske vanskelig å oppgi et nøyaktig tall. Faktorer som påvirker varigheten av helbredelse og rehabilitering er: pasientens helsetilstand på tidspunktet for bruddet og etter det, typen selve bruddet, samt riktig ernæring eller diett. Det er et riktig designet kosthold som er den grunnleggende lenken i utvinning. Ofte får dette problemet en liten andel oppmerksomhet, og fokuserer mer på de foreskrevne medisinene og smertestillende. Imidlertid forbedres kroppens generelle tilstand med riktig ernæring, og prosessen med dannelse av bein og muskelvev akselereres.

Forfatter av artikkelen: Kaplan Alexander Sergeevich | Ortoped

Utdanning: Diplom i spesialiteten "Allmennmedisin" mottatt i 2009 ved Medisinsk akademi. IM Sechenov. I 2012 fullførte forskerutdanning i traumatologi og ortopedi ved City Clinical Hospital oppkalt etter Botkin ved Institutt for traumatologi, ortopedi og katastrofekirurgi.