Curd Diett - Typer, Menyer, Anmeldelser Og Resultater

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 02:16

Curd diett: fordeler og ulemper

De fleste ernæringseksperter er enige om at ostemasse dietten er en av de mest fordelaktige for kroppen. Det lar deg ikke bare bli kvitt overflødig vekt, men forbedrer også helsen din. Høstost er en mat med lite kaloriinnhold som er rik på proteiner, som gjør at du raskt kan gå ned i vekt. Det kan følges av folk som har laktoseintoleranse, siden det ikke er laktose i ostemassen. Dietten kan fortsette fra 3 til 14 dager. Den nøyaktige timingen avhenger av hvor mye vekt du trenger å gå ned.

Innhold:

• Prinsippet med ostemasse dietten
• Meny for 7 dager med ostemasse diett
• Varianter av ostemasse diett
• Tillatte og forbudte matvarer på ostemasse diett
• Fordeler og ulemper med ostemasse diett
• Curd Diet Oppskrifter
• Indikasjoner og kontraindikasjoner
• Anmeldelser av ostemasse dietten

Prinsippet med ostemasse dietten

Det er flere alternativer for en ostemasse diett:

• Et strengt kosthold innebærer å spise utelukkende cottage cheese. Det skal ikke vare lenger enn 3 dager. Alternativt kan du bruke denne teknikken i faste dager.
• Menyen for mykt kosthold tillater, i tillegg til cottage cheese, å inkludere grønnsaker, frukt, fisk, kjøtt og meieridrikker i maten. Denne teknikken kan følges i en uke eller ti dager. I løpet av denne tiden vil det være mulig å miste opptil 4 kg overvekt.

Mono diett. En mono-diett vil tillate deg å miste fra 0,3 kg til 1 kg overvekt hver dag. Høstost bør spises i porsjoner på 60 g, minst 5 ganger om dagen. I tillegg er usøtet grønn te og nypeninfusjon tillatt. Gjennom dagen må du drikke vann i et volum på 2 liter, siden cottage cheese har evnen til å fjerne væske fra kroppen. Det er viktig å følge en tidsramme som begrenser mono dietten til 3 dager.

Meny for 7 dager med ostemasse diett

Hver morgen, i en uke, må du spise cottage cheese i mengden 200 g. Ved frokosten må du også spise 1 appelsin eller grapefrukt etter eget valg. Hvis du ikke vil spise ren cottage cheese, kan du tilberede en diettgryte basert på den.

	Frokost	Middag	Middag
	Høstost (0,2 kg), appelsin eller grapefrukt, et glass usøtet grønn te	Høstost (0,1 kg), et par kokte egg.	Kokt kjøtt (0,1 kg), grønnsakssalat, nypekraft.
		Høstost (0,1 kg) og kokt kjøtt (0,1 kg).	Liten fisk uten bein, kokt i ovnen, revet gulrøtter, urteavkok.
		Høstost (0,1 kg), et par kokte egg.	Kyllingbryst i ovnen, tomater, nypekraft.
		Høstost (0,1 kg), bakt fisk.	Kålsalat, et glass grønn te.
fem		Høstost (0,1 kg), kokt blekksprutkadaver.	Grønnsakssuppe og nypekraft.
		Høstost (0,1 kg), et par kokte egg.	Grønn salat, et glass grønn te, fiskefileter.
		Høstost (0,1 kg), bakt kjøtt (0,1 kg).	Agurksalat med urter, grønn te.

Varianter av ostemasse diett

Kefir-ostemasse

Ostemasse og kefir diett er et utmerket alternativ for de som ønsker å gå ned i vekt og regulere fordøyelsessystemet. Kefir inneholder gunstige bakterier som akselererer metabolske prosesser ved å justere tarmens funksjon. Den gjennomsnittlige varigheten av kefir-curd dietten er 3 dager, men hvis helsetilstanden ikke forverres i løpet av denne tiden, kan du holde deg til dietten lenger.

I løpet av dagen må du spise 0,3-0,4 kg cottage cheese og drikke 1,5 liter fettfattig kefir. Frokost og middag skal bare bestå av et glass gjæret melkedrikk. Resten av maten bør deles i like store porsjoner og spises hele dagen. For å gjøre smaken av retter mer intens, kan du legge dill og kanel til ostemassen. Det er også tillatt å drikke urtete, grønn te, usøtet kompott og vann.

Les mer: Kefir diett

Egg-ostemasse

Egg- og ostemass dietten har mye til felles med Maggi dietten. Så begge er rike på proteinmat, som er hovedfokuset. Ved å følge denne metoden for å miste vekt, vil det være mulig å forbrenne overflødig fett, og ikke muskelmasse. Menyen inneholder ikke mange kalorier, men har et godt næringspotensial. Du må ta mat i små porsjoner, med jevne mellomrom.

I løpet av dagen bør en person spise 0,3 kg cottage cheese og fem kokte egg. Det er tillatt å spise grønnsaker og frukt, men du må velge de som ikke inneholder stivelse. En forutsetning er å drikke nok vann per dag. Tillatte drinker inkluderer også kompott og te uten sukker. Det anbefales ikke å følge en slik diett lenger enn 28 dager.

Les mer: 6 alternativer for eggdietten

Ostemasse-havregryn

Menyen med ostemat-havregryn-dietten er ikke spesielt mangfoldig, men den har en åpenbar fordel: å miste vekt i løpet av dagen vil ikke føle seg sulten. Grøt kan bare kokes i vann, siden når melk tilsettes, viser det seg å være veldig kaloririkt.

En omtrentlig meny i 4-5 dager er som følger:

• Frokost: havregryn og 2 epler.
• Lunsj: havregryn med en teskje honning, 3 epler, 100 g kyllingfilet, 100 g kefir.
• Middag: cottage cheese og 2 epler.

Les mer: Havregryn

Bokhvete-ostemasse

Bokhvete-ostemasse diett lar deg gå ned i vekt på grunn av det høye proteininnholdet i menyen. Det kan følges i en uke, noe som gjør at metabolske prosesser i kroppen normaliserer seg og går ned i vekt.

Hver dag må du spise bokhvete. Delene skal ikke være for store. Mengden bokhvete spist er begrenset av en persons appetitt. Til lunsj tilsettes cottage cheese i bokhvete, men ikke mer enn 150 g. Om morgenen og kvelden kan du bare spise bokhvetegrøt. Den er ikke kokt, men dampet. Te brukes som en drink basert på urter, men uten tilsatt sukker. Før du legger deg, kan du også drikke et glass kefir 5% fett.

Les mer: Bokhvete diett

Melkemasse

Dette diettalternativet er designet i 3 dager, hvor det vil være mulig å miste 2-3 kg overvekt. Hver dag må du konsumere en liter melk og spise 400 g cottage cheese.

Vann er viktig for å gå ned i vekt og holde deg frisk. Den daglige mengden rent vann uten gass er lik 6 glass. Du kan også drikke grønn te, men ikke tilsatt sukker. Det er best å planlegge en diett til helgen når det fysiske og psyko-emosjonelle stresset på kroppen er minimalt.

Les mer: Meieridiett

Ostemasse og yoghurt

For å bli kvitt overflødig vekt, kan du prøve alternativet ostemasse-yoghurt. Det må overholdes i 6 dager. Som hoveddrikk bør du bare velge naturlig yoghurt som ikke inneholder farger eller smaker. Den skal ikke inneholde søtningsstoffer eller fruktbiter.

Antall tilnærminger til tabellen er lik seks. I løpet av denne tiden må du spise 200 g cottage cheese og drikke 0,6 liter kefir, og dele alle produktene i like store porsjoner. Sørg for å drikke rent vann og grønn te.

Høstost-eple

Høstost-eple dietten er designet for maksimalt 5 dager. Det er ikke verdt å holde seg til det lenger, da det er forbundet med helserisiko. Den skal spise 0,2 kg cottage cheese og 2 kg epler per dag. Naturligvis må cottage cheese og frukt deles i porsjoner. Volumet vann som drikkes per dag må være minst 6 glass.

Ostemasse banan

Du kan raskt gå ned i vekt på cottage cheese og bananer. Gjennomsnittlig stup per dag er 1 kg. Imidlertid kan denne dietten ikke følges i mer enn 5 dager. Dietten er ikke egnet for personer som har forbindelse med psykisk eller fysisk stress.

Hovedmåltidene består av en halv banan og 0,1 kg cottage cheese. I mellom tilnærmingene til bordet må du drikke rikelig med vann.

Ostemasse-frukt

Dette diettalternativet innebærer bruk av cottage cheese og frukt. For å spise kan du ta grapefrukt, appelsiner, mango. Først må du spise en porsjon cottage cheese, og etter 10 minutter spiser de den valgte frukten. Det viktigste er at det ikke er for søtt.

Les mer: Fruktdiett

Ostemasse og grønnsaker

Denne typen diett lar deg raskt og effektivt gå ned i vekt, ettersom en person spiser en stor mengde fiber, som regulerer tarmene.

I løpet av dagen må du spise 0,3 kg cottage cheese med et fettinnhold på 5% og 0,5 kg grønnsaker, med unntak av poteter. Grønnsaker kan spises stuet, kokt, bakt og rå. Hvis en salat er laget av grønnsaker, må den krydres med sitronsaft.

"Maggi" ostemasse

I sin opprinnelige form er Maggi dietten basert på å spise et kyllingegg. Imidlertid er det en ostemasseversjon av dette vekttapsprogrammet. Det skal ikke vare mer enn 28 dager. I løpet av denne tiden kan du kvitte seg med 20 kg overvekt. Videre skjer vekttap uten spesielle vanskeligheter, siden en person ikke vil oppleve sult. Hovedregelen er å følge alle instruksjonene nøye. Mat må ikke endres, det eneste unntaket er grapefrukt. Du kan spise appelsiner i stedet.

Produkter som kan inngå i menyen:

• Meieriprodukter med lav fettprosent;
• Kjøtt (kun lam er forbudt);
• Egg, uavhengig av hvordan de er tilberedt;
• Vannmeloner og meloner;
• Epler, pærer, alle sitrusfrukter, aprikoser, plommer, fersken;
• Kaffe og te, vann, fersk juice, halvt fortynnet med vann.

Produkter som er fjernet fra menyen:

• Poteter;
• Eventuelle supper;
• Alle alkoholholdige drikker;
• Bananer, druer, dadler, mango og fiken.

Les mer: Maggi ostemasse diett, hva er fordelene med det?

Kosthold Hamdiy ostemasse

De viktigste egenskapene til vekttapsprogrammet:

• Dietten refererer til et behandlingsprogram med lite karbohydrat, lite kalori og vekttap.
• Dietten varer 28 dager.
• Antallet kilo som går tapt er mellom 10 og 28.
• Du kan øve på dietten ikke mer enn en gang i året.
• Fordeler: raskt vekttap, helseforbedring. En person som mister vekt vil ikke oppleve mangel på vitaminer og mineraler, siden kostholdet er balansert.
• Hvem bør ikke følge dietten: gravide og ammende kvinner, mennesker som er utsatt for allergiske reaksjoner (cottage cheese og sitrusfrukter), personer med patologier i fordøyelsessystemet.

Forfatteren og utvikleren av teknikken hevder selv at hvis du holder deg til dietten i den angitte perioden, kan du i løpet av denne tiden bli kvitt 20 kg overvekt.

Regler du må følge når du slanker:

• Hver dag må du drikke 2,5 liter vann.
• Salt er forbudt under dietten. Krydder kan tilsettes for å forbedre smak av retter.
• Hver morgen, etter bruk av toalettet, bør du veie deg selv og registrere resultatet.
• Under dietten kan du drikke kaffe og te, men du kan ikke tilsette melk eller sukker til dem.
• Frukt som dadler, mango, fiken, druer og bananer bør fjernes fra menyen.
• Tillatt på bordet: epler, grapefrukt, appelsiner, kiwi, mandariner, plommer.
• Hvis tiden for neste måltid ennå ikke har kommet, og personen opplever en sterk sultfølelse, kan du spise agurk, tomat eller salat. Å gjøre dette tidligere enn to timer etter hovedtilnærmingen til bordet er uakseptabelt.
• Hvis grønnsaker kokes, blir ikke olje og salt tilsatt dem.
• Det er lov å spise kjøtt og fisk, men disse produktene skal ikke ha høyt fettinnhold.

Osama Hamdiy diettmeny i 2 uker:

	1 uke	2 uker
Frokost		Appelsin eller grapefrukt (1 stk), cottage cheese 9% fett (100 g)	Appelsin eller grapefrukt (1 stk), cottage cheese 9% fett (50 g)
	Middag	For to måltider spiser de: kokt biff (300 g), 2 tomater, 2 agurker, 100 g cottage cheese med et fettinnhold på 9% og 2 epler	Eventuell frukt spises i to måltider
	Middag
	Middag	For to måltider spiser de: kokt biff (250 g), 2 tomater og agurk hver, 100 g cottage cheese med et fettinnhold på 9%, en kokt grønnsak etter eget valg	Kokt kyllingfilet spises til to måltider
	Middag
	Middag	Til to måltider spiser de: kokt kylling (250 g), 2 tomater og en agurk hver, en brødskive laget av fullkornsmel, to kokte grønnsaker å velge mellom	Kokt kjøtt (150 g), 2 agurker, en tomat
	Middag		Appelsin eller grapefrukt (1 stk), cottage cheese 9% fett (50 g) og 4 agurker
	Middag	Kokt storfekjøtt (0,2 kg), to kokte grønnsaker	Høstost 9% fett (50 g), to kokte grønnsaker, et eple
	Middag	Kokte grønnsaker, men en variant	Høstost med et fettinnhold på 9% (50 g), et stykke brød laget av fullkornsmel, salat, et eple
fem	Middag	Roastbiff (150 g), to kokte grønnsaker	Fullkornsbrød, ost med lite fett (50 g), 2 tomater
	Middag	Kokte grønnsaker, men en variant	Stekt biff (150 g), 2 tomater, salat
	Middag	Eventuell frukt spises i to måltider	Appelsin, et stykke fullkornsbrød, to kokte grønnsaker
	Middag
	Middag	Kokte grønnsaker av samme type, deres totale volum er delt inn i 2 måltider	Stekt biff (150 g), en skive fullkornsbrød, to kokte grønnsaker og to friske agurker

Les mer: Kosthold av Osama Hamdiy

Tillatte og forbudte matvarer på ostemasse diett

Mat som kan spises under en ostemasse diett:

• Havreflak og müsli.
• Tørket frukt.
• Nøtter, men ikke mer enn 50 g per dag.
• Frukt.
• Eventuelle andre grønnsaker enn poteter.
• Blandinger av frukt med frokostblandinger.
• Kefir.

Produkter som er forbudt under ostemassen:

• Alkoholholdige drinker.
• Krydder og salt.
• Te med sukker
• Stekt mat, røkt kjøtt og fet mat.

Fordeler og ulemper med ostemasse diett

Fordeler med ostemasse dietten:

• Påfyll av proteinreserver i kroppen, eliminering av mangelen på visse sporstoffer.
• Hår, tenner og negler blir sterkere etter en ostemasse diett.
• Dietten kan praktiseres for å forhindre osteoporose.
• Nervesystemets tilstand går tilbake til normal.
• Metabolske prosesser akselererer.
• Curd har en vanndrivende effekt, som lar deg fjerne overflødig vann fra kroppen.

Ulemper med ostemasse dietten:

• Hvis du bare spiser cottage cheese i flere dager, vil dette sette kroppen i en tilstand av stress.
• Hvis de anbefalte fristene ikke følges, kan nyrefunksjonen forstyrres.
• Under dietten kan en person oppleve svakhet og kvalme.
• Dietten bør ikke praktiseres av kvinner i stilling og ammende mødre.

Noen ganger blir cottage cheese årsaken til kroppens allergi. Dietten skal ikke følges av mennesker som lider av patologier i fordøyelseskanalen, så vel som personer med individuell intoleranse mot melkeprodukter.

Curd Diet Oppskrifter

Kosthold gryte

Ingredienser for tilberedning:

• Et pund cottage cheese.
• Egg - 5 stk.
• En spiseskje sukker.
• Tørket frukt og frukt.
• Soda.

Visp de hvite sammen med sukkeret. Gni cottage cheese med eggeplommer, og tilsett frukt, brus og tørket frukt til dem. Protein tilsettes forsiktig til den ferdige massen, deigen legges i en bakebolle og settes i ovnen i 30 minutter. De stekes ved 200 ° C.

Ostekaker med kli

For å tilberede dem trenger du følgende ingredienser:

• Egg - 1 stk.
• Havrekli - 2 ss.
• Mager cottage cheese - 100 g.
• Bakepulver - 0,5 ss.
• Vanillin.
• En liten mengde sukker.

Pisk egg med sukker, tilsett kli, cottage cheese, vanillin og bakepulver til dem. Syrniki dannes av den resulterende deigen, de stekes uten å tilsette olje. Du kan bruke yoghurt med lite fett som et tillegg til ferdige ostekaker.

Ostemasse muffins

For klargjøring vil kliddeigen kreve følgende produkter:

• Hvetekli - en spiseskje.
• Kyllingegg.
• Havrekli - 2 ss.
• Yoghurt er en spiseskje.
• Bakepulver - 1/2 ts.
• Sukker, kanel og ingefær.

Pisk proteinet hver for seg, og separat eggeplommen. Alle komponenter, bortsett fra protein, blandes, det introduseres nøye på slutten.

For å tilberede ostemasse, trenger du følgende komponenter:

• Mager cottage cheese - 0,15 kg.
• Melkepulver - 3 ss.
• Bakepulver - 1/2 ts.
• Kyllingegg.

Pisk eggeplommene hver for seg, og hver for seg de hvite. Når begge massene er klare, blir de nøye kombinert med resten av komponentene.

I bakeformer (det er best å ta silikonbaser), fordel først kli-deigen (en spiseskje i hver form). Tilsett deretter ostemasse på toppen (2 ss hver). Sett muffinsene i ovnen, forvarmet til 180 ° C, og ruge i et kvarter. Du kan fjerne de ferdige muffinsene fra formene etter at de er avkjølt.

Hjemmelaget cottage cheese

Steketrinn:

• For å lage cottage cheese trenger du hjemmelaget melk. Etter at du har kjøpt den, må du legge den i kjøleskapet og la den være helt til kremen vises på toppen.
• Kremen samles med en skje, og melken legges på et varmt sted å gjære.
• Den ostemasse melk helles i en kjele og varmes opp til den blir litt varm. Du kan ikke koke melk.
• Fjern yoghurten fra ovnen, la den stå over natten.
• Om morgenen, filtrer ostemelk gjennom ostekluten foldet i flere lag. Den resterende mysen blir presset ut. Ostemassen er klar.

Indikasjoner og kontraindikasjoner

Indikasjoner for å følge ostemasse dietten:

• Curd bidrar til å styrke negler, tenner og hår, da det inneholder en stor mengde nyttige sporstoffer for dem.
• En ostemasse diett lar deg tømme nyrene ved å gi en vanndrivende effekt. Dette er forebygging av pyelonefritt og urolithiasis.
• Et ostemasse diett kan følges for forskjellige lidelser i leveren (sykdommer bør ikke være i den akutte fasen), så vel som for patologier i hjertet og blodårene.
• Ostemasse dietten har en gunstig effekt på nervesystemets funksjon, gjør at du kan gjenopprette myelinhylsen i nervene.

Kontraindikasjoner for å følge ostemasse dietten:

• Individuell intoleranse mot cottage cheese eller protein.
• Nyresykdom.
• Betennelse i magesekken.
• Forstyrrelser i fordøyelseskanalen (kronisk og akutt sykdomsform).
• Proteinmetabolismeforstyrrelser.

Anmeldelser av ostemasse dietten

Elena: “Jeg liker virkelig ostemasse dietten. På en uke klarte jeg å gå ned 3 kilo. Vann fjernes først, og deretter fett, siden kroppen ikke mottar karbohydrater. Dietten er ikke sulten. Etter ferdigstillelse gjorde jeg det til en vane å spise cottage cheese med frukt, yoghurt og tørket frukt hver kveld. I tillegg til å være veldig nyttig, fortsetter jeg å gå ned i vekt litt"

Alina: «Som barn var jeg bare lei av ost, men med alderen vurderte jeg holdningen min til dette produktet på nytt. Som diett valgte jeg cottage cheese-apple-versjonen. Det var ikke nødvendig å gå ned i vekt, så jeg holdt meg på dietten i bare tre dager. I løpet av denne tiden klarte jeg å gå ned 2,5 kg. Disse resultatene imponerte meg veldig. Nå er jeg glad for å anbefale denne dietten til alle vennene mine, fordi den virkelig fungerer."

Olga: “Selv om jeg veier litt, strever jeg alltid etter perfeksjon. Jeg bestemte meg for å prøve cottage cheese dietten med tilsetningsstoffer. Først var det vanskelig, og så ble jeg vant til det. Jeg trente dietten 2 ganger og gikk ned 10 kg. Et veldig imponerende resultat."

Elizaveta: “Ostemasse dietten ga meg muligheten til å gå ned 0,6 kg vekt hver dag. Til frokost spiste jeg cottage cheese med yoghurt, til lunsj med grønnsaker og et eple. Jeg spiste middag med cottage cheese og rømme. Jeg gikk veldig godt ned i vekt på fem dager. Dessuten plaget sult meg ikke i det hele tatt."

Forfatteren av artikkelen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Utdanning: Diplom ved det russiske statsmedisinske universitetet oppkalt etter NI Pirogov med en grad i allmennmedisin (2004). Opphold ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).