2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 21:47
Kosthold for sår i tolvfingertarmen
Ødeleggelsen av de skadelige bakteriene Helicobacter pylory, som forårsaker en inflammatorisk defekt i tolvfingertarmen, er utvilsomt nøkkelen til vellykket behandling av denne patologien. Men vi må ikke glemme et terapeutisk kosthold, hvis manglende overholdelse tilsier legens innsats. Terapeutiske ernæringsregimer er utviklet spesielt for å lette behandlingen av magesårssykdom og normalisere utskillelsen av magesaft som skader slimhinnen i tolvfingertarmen.
Det må huskes at matvarer som stimulerer til økt utskillelse av saltsyre inkluderer:
- forskjellige krydder og krydder (pepper, sennep, pepperrot, nellik, etc.); - alkoholholdige og kullsyreholdige drikker; - kaffe og te (sterk); - stekt mat (inkludert stekte grønnsaker og fisk); - hermetikk; - rikt kjøtt-, fisk- og soppsupper; - svart brød, smørdeig, paier
Når du velger matvarer som svakt stimulerer produksjonen av magesyre, bør du fokusere på:
- supper med melk og grønnsaker - kokte egg, hvitt hvetebrød (ikke ferskt); - godt kokt kjøtt og fisk; - meieriprodukter med lavt fettinnhold (ost, kefir, cottage cheese); - alkalisk mineralvann uten gass; - meieriprodukter og frokostblandinger.
n
Mageslimhinnen er irritert av mat som er rik på fiber. Disse inkluderer erter, mais, bønner, asparges, reddiker, kålrot og reddiker. Frukt og bær med en tøff hud, tøff og bruskholdig kjøtt, og bakevarer laget av fullkornsmel vil også forårsake skade.
Dietten for duodenalsår skal være næringsrik og vitamin. Maten skal ikke være veldig varm eller kald. Pasienten er best egnet for mat oppvarmet til 25-30 ° C. Ernæring for denne patologien bør være brøk: pasienten blir matet oftere (5-6 ganger om dagen), men i små porsjoner. Revet mat absorberes best av magen. Også leger anbefaler å redusere bruken av bordsalt. Det er nyttig å spise eplepai, kokt kjøtt og egg, mager fisk, poteter, rødbeter, courgette. Frukt og bær skal være moden og søt med en myk hud. Det anbefales å fortynne søt juice (jordbær, bringebær) med vann før bruk. Du kan også spise honning, marshmallows, syltetøy og syltetøy.
Energiverdien til mat spist av en person med magesårssykdom bør være ca 3000 kcal per dag.
Noen ganger foreskrives det mildeste dietten under en forverring. Det ekskluderer bakevarer, tillater raspede supper med ris, semulegryn eller havregryn, dampet kjøtt og fiskesuffler, flytende kornblandinger, fullmelk og fløte, myktkokte egg. Grønnsaker, sauser og krydder er ekskludert. Det anbefales å drikke et avkok av villrose og hvetekli med et sparsomt kosthold.
Etter operasjonen foreskrives dietten på den fjerde eller femte dagen og inkluderer bruk av fettfattig buljong, most kyllingkjøtt, flytende frokostblandinger, te med sitron og hvitt brødrusk.
Overholdelse av diett vil bidra til helbredelse av sår, redusere betennelse i duodenal slimhinne, lindre irritasjon og normalisere sekretorisk funksjon.
Artikkelforfatter: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut
Utdanning: Moskva medisinske institutt. IM Sechenov, spesialitet - "Allmennmedisin" i 1991, i 1993 "Yrkessykdommer", i 1996 "Terapi".
Anbefalt:
Duodenalsår - årsaker Og Symptomer
DuodenalsårÅrsaker og symptomer på sår i tolvfingertarmenHva er sår i tolvfingertarmen?Et duodenalsår er en dyp betennelse i slimhinnen eller epitelet i huden. Ofte er den inflammatoriske defekten kronisk og oppstår fra en tidligere infeksjon, mekanisk traume, kjemisk eller strålingseksponering. Forstyr
Duodenalsår - Behandling Av Duodenalsår Med Alternative Metoder Og Midler
Behandling av sår i tolvfingertarmenBehandling av duodenalsår med folkemedisinerBehandling av duodenalsår Johannesurt og kålEt effektivt folkemedisin for behandling av duodenalsår er et avkok av johannesurt. En halv liters krukke er fylt med hakket johannesurt og helles med vegetabilsk (helst olivenolje) til toppen. Blan
