2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 02:16
Komplett kjemisk sammensetning av selleriblad
Vitaminer
Navn |
beløp | % RDA |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,020 mg | 1,2% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,251-0,420 mg | 16,8% |
Vitamin B5 (pantotensyre) | 0,246 mg | 4,9% |
Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,080 mg | 4,0% |
Vitamin B9 (folsyre) | 36,0 μg | 9,0% |
Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin C (askorbinsyre) | 38,0 mg | 54,3% |
E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,50 mg | 3,3% |
Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
Gamma-tokoferol | 0,27 mg | 1,8% |
Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
D-vitamin (som kolekalsiferol) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 0,40 mg | 2,0% |
K-vitamin | 29,3 μg | 24,4% |
Vitamin B7 (biotin) | 0,65 μg | 1,3% |
Betakaroten | 4500,0 μg | 90,0% |
Alfa karoten | 0,0 μg | 0,0% |
Lutein + Zeaxanthin | 283,0 μg | 4,7% |
Beta Cryptoxanthin | 0,0 μg | 0,0% |
Lykopen | 0,0 μg |
0,0% |
Vitamin B4 (kolin) | 6,1 mg | 1,2% |
Betain trimetylglycin | 0,1 mg | 0,01% |
Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 3,8 mg | 1,9% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
Navn | beløp | % RDA |
Kalium | 430,0 mg | 17,2% |
Kalsium | 72,0 mg | 6,5% |
Silisium | 2,9 mg | 9,7% |
Magnesium | 50,0 mg | 12,5% |
Natrium | 200,0 mg | 15,4% |
Svovel | 80,4 mg | 8,0% |
Fosfor | 77,0 mg | 9,6% |
Klor | 26,8 mg | 1,2% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
Navn | beløp | % RDA |
Aluminium | 129,8 μg | 0,3% |
Bor | 72,2 μg | 103,1% |
Vanadium | 24,2 μg | 60,5% |
Jern | 1,3-6,3 mg | 25,3% |
Jod | 7,5-13,9 mcg | 7,1% |
Kobolt | 0,86 μg | 8,6% |
Litium | 8,2 μg | 8,2% |
Mangan | 200,0 μg |
10,0% |
Kobber | 103,0 μg | 10,3% |
Molybden | 5,4 μg | 7,7% |
Nikkel | 14,0 μg | 9,3% |
Rubidium | 153,0 μg | 153,0% |
Selen | 0,70 mcg | 1,1% |
Strontium | 69,0 μg | 8,6% |
Fluor | 4,0 μg | 0,1% |
Krom | 2,1 μg | 4,2% |
Sink | 300,0 μg | 2,5% |
Proteiner og aminosyrer
Navn | beløp | % RDA |
Totalt proteininnhold | 1,50 g | 1,9% |
Innhold av essensielle aminosyrer | 0,443 g | 2,0% |
Ikke-viktig aminosyreinnhold | 0,953 g | 1,7% |
Essensielle aminosyrer
Syrenavn | beløp | % RDA |
Valine | 0,082 | 3,4% |
Histidin | 0,022 | 1,1% |
Isoleucin | 0,050 | 2,5% |
Leucine | 0,073 | 1,6% |
Lysin | 0,069 | 1,6% |
Metionin | 0,014 | 0,8% |
Treonin | 0,045 | 1,9% |
Tryptofan |
0,013 | 1,4% |
Fenylalanin | 0,040 | 1,3% |
Essensielle aminosyrer
Syrenavn | beløp | % RDA |
Alanin | 0,067 | 0,8% |
Arginin | 0,042 | 0,6% |
Asparaginsyre | 0,206 | 1,3% |
Glysin | 0,041 | 1,1% |
Glutaminsyre | 0,380 | 2,8% |
Proline | 0,040 | 0,7% |
Serine | 0,046 | 0,5% |
Tyrosin | 0,021 | 0,6% |
Cystine | 0,001 | 0,1% |
Fett og fettsyrer
Navn | beløp | % RDA |
Totalt fettinnhold | 0,3-0,4 g | 0,4% |
Umettet fettsyreinnhold | 0,189 g | 0,5% |
Innhold av omega-3 umettede fettsyrer | 0,018 g | 1,8% |
Innhold av omega-6 umettede fettsyrer | 0,158 g | 1,6% |
Mettet fettsyreinnhold | 0,067 g | 0,3% |
Umettede fettsyrer
Syrenavn | beløp |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleic C 18: 1 (omega-9) |
0,013 g |
Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,158 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,018 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mettede fettsyrer
Syrenavn | beløp |
Capric C 10: 0 | 0,0 g |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,064 g |
Stearic C 18: 0 | 0,003 g |
Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
Navn | beløp | % RDA |
Mengden fytosteroler | 6,0 mg | 10,9% |
Campesterol | 0,7 mg | 1,3% |
Beta-sitosterol | 3,1 mg | 7,8% |
Stigmasterol | 1,3 mg | 3,7% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Karbohydrater
Navn | beløp | % RDA |
Totalt karbohydratinnhold | 3,9 g | 1,1% |
Mono- og disakkarider | 2,0 g | 4,0% |
Glukose | 0,6 g | 6,0% |
Fruktose | 0,5 g | 1,4% |
Galaktose | 0,7 g | 100,0% |
Sukrose | 0,11 g | 0% |
Laktose | 0,0 g | 0,0% |
Stivelse | 0,1 g | 0% |
Maltose | 0,0 g | 0% |
Cellulose | 3,3-4,3 g | 15,2% |
Pektin | 1,2 g | 24,0% |
Purinbaser
Navn | beløp | % RDA |
Purinsuminnhold | 30,0 mg | 23,3% |
Oksalsyre
Navn | beløp | % RDA |
Innhold av oksalsyre | 61,2 mg | 15,3% |
◄ Tilbake til beskrivelsen av selleri
Anbefalt:
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Hvitløk
Komplett kjemisk sammensetning av hvitløk per 100 g Kalorier 59 kcal Fett:0,5 gProteiner:6,4 gKarbohydrater:33,1 gVann:58,6 gAske:1,4 gCellulose:2,1 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg1. 3
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Sellerirot
Komplett kjemisk sammensetning av sellerirotVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotensyre)0,4 mgåtte%Vitamin B6 (pyridoksin)0,15 mgåtte%Vitamin B9 (folsyre)7 μg2%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbinsyre)8,0 mgni%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,5 mg3%D-vitamin (som kolekalsiferol)0,0 μg0%Vitamin B3 (PP, nikoti
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Bringebær
Komplett kjemisk sammensetning av bringebær Kalorier 52 Kcal Fett:0,6 gProteiner:1,2 gKarbohydrater:11,9 gVann:85,8 gAske:0,5 gCellulose:6,5 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,03 mg1,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,04 mg2,0%Vitamin B5 (pantotensyre)0,33 mg7,0%Vitamin B6 (pyridoksin)0,06 mg3,0%Vitamin B9 (folsyre)21,0 μg5,0%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 μg0,0%Vitamin C (askorbinsyr
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Grapefrukt
Full kjemisk sammensetning av grapefrukt per 100 gVitaminer Navnbeløp% RDAA-vitamin (retinol)58 μg6,4%Vitamin B1 (tiamin)0,04 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,02 mg1%Vitamin B5 (pantotensyre)0,28 mg6%Vitamin B6 (pyridoksin)0,04 mg2%Vitamin B9 (folsyre)10,0 μg3%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbinsyre)33,3 mg37%E-vitamin (som alfa-tokoferol)0,13 mg1%D-vitamin (som kolekalsife
Komplett Kjemisk Sammensetning Av Persille
Full kjemisk sammensetning av persille per 100 g Kalorier 36 Kcal Fett:1,15 gProteiner:3,85 gKarbohydrater:7,4 gVann:85,4 gAske:2,2 gCellulose:2,7 gVitaminer Navn beløp % RDA A-vitamin (retinol) 424 μg 60% Vitamin B1 (tiamin) 0,098-0,152 mg 7,4% Vitamin B2 (riboflavin) 0,280-0,392 mg 16,8% Vitamin B5 (pantotensyre) 0,30 mg 6,0% Vitamin B6 (pyridoksin) 0,117-0,298 mg 10,4% Vitamin B9