2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 02:16
Full kjemisk sammensetning av sitron per 100 g
Vitaminer
|
Navn |
beløp | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,06 mg | 3,5% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,08 mg | 4,0% |
| Vitamin B5 (pantotensyre) | 0,32 mg | 6,4% |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | I masse: 0,08 | 4,0% |
| Skallet: 0,17 | 9,0% | |
| Vitamin B9 (folsyre) | 13,0 μg | 3,2% |
| Vitamin C (askorbinsyre) | I masse: 53,0 mg | 59% |
| I skall: 129,0 mg | 143% | |
| E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 0,25 mg | 1,7% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 0,1 mg (masse) og 0,4 mg (skall) | 2,0% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,5 mg | 1,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 18,0 μg | 0,3% |
| Beta Cryptoxanthin | 45,0 μg | 0,9% |
| Vitamin B4 (kolin) | 8,5 mg | 2,0% |
| Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betain trimetylglycin | 5,1 mg | 1,0% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
| Navn | beløp | % RDA |
| Kalium | 160,0 mg | 6,4% |
|
Kalsium |
I masse: 26 mg | 2,4% |
| I skall: 134 mg | 12,2% | |
| Silisium | 2,0 mg | 6,7% |
| Magnesium | 15,0 mg | 3,8% |
| Natrium | 6,0 mg | 0,5% |
| Svovel | 10,0 mg | 1,0% |
| Fosfor | 12,0 mg | 1,5% |
| Klor | 5,0 mg | 0,2% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
| Navn | beløp | % RDA |
| Aluminium | 44,6 mcg | 0,1% |
| Bor | 175,0 μg | 250,0% |
| Vanadium | 4,0 μg | 10,0% |
| Jern | 0,8-1,0 mg | 6,0% |
| Jod | 0,1-0,6 μg | 0,3% |
| Kobolt | 1,0 μg | 10,0% |
| Litium | 10,3 mcg | 10,3% |
| Mangan | 30,0-40,0 mcg | 1,8% |
| Kobber | 90,0 μg | 9,0% |
| Molybden | 1,0 μg | 1,4% |
| * Arsenikk | 0,01 μg | 0,1% |
| Nikkel | 0,9-23,9 mcg | 7,3% |
| Tinn | 0,03 μg | 0,0% |
| Rubidium | 5,1 mcg | 5,1% |
| * Lede | 0,22 μg | 2,2% |
|
Selen |
0,70 mcg | 1,1% |
| * Strontium | 0,05 μg | 0,0% |
| Tallium | 0,06 μg | 3,0% |
| Fluor | 10,0 μg | 0,3% |
| Krom | 0,2 μg | 0,4% |
| Sink | 250,0 | 2,1% |
Proteiner og aminosyrer
| Navn | beløp | % RDA |
| Totalt proteininnhold | 1,5 g | 1,9% |
| Innhold av essensielle aminosyrer | 0,11 g | 0,5% |
| Ikke-viktig aminosyreinnhold | 0,289 g | 0,5% |
Essensielle aminosyrer
| Syrenavn | beløp | % RDA |
| Valine | 0,018 g | 0,7% |
| Histidin | 0,007 g | 0,3% |
| Isoleucin | 0,014 g | 0,7% |
| Leucine | 0,012 g | 0,3% |
| Lysin | 0,025 g | 0,6% |
| Metionin | 0,007 g | 0,4% |
| Treonin | 0,007 g | 0,3% |
| Tryptofan | 0,002 g | 0,2% |
| Fenylalanin | 0,018 g | 0,6% |
Essensielle aminosyrer
| Syrenavn | beløp | % RDA |
|
Alanin |
0,029 g | 0,4% |
| Arginin | 0,030 g | 0,5% |
| Asparaginsyre | 0,069 g | 0,6% |
| Glysin | 0,048 g | 1,3% |
| Glutaminsyre | 0,057 g | 0,4% |
| Proline | 0,026 g | 0,6% |
| Serine | 0,014 g | 0,2% |
| Tyrosin | 0,010 g | 0,3% |
| Cystine | 0,006 g | 0,3% |
Fett og fettsyrer
| Navn | beløp | % RDA |
| Totalt fettinnhold | 0,3 g | 0,3% |
| Umettet fettsyreinnhold | 0,100 g | 0,2% |
| Innhold av omega-3 umettede fettsyrer | 0,159 g | 15,9% |
| Innhold av omega-6 umettede fettsyrer | 0,385 g | 3,9% |
| Mettet fettsyreinnhold | 0,04 g | 0,2% |
Umettede fettsyrer
| Syrenavn | beløp |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,006 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,010 g |
| Linoleic C 18: 2 (omega-6) | 0,060 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,030 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
|
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) |
0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mettede fettsyrer
| Syrenavn | beløp |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,04 |
| Stearic C 18: 0 | 0,0 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| Navn | beløp | % RDA |
| Mengden fytosteroler | I masse: 3,3 mg | 6,0% |
| I skallet: 35,0 mg | 63,6% | |
| Campesterol | Det er ikke noe data | 0,0% |
| Beta-sitosterol | Det er ikke noe data | 0,0% |
| Stigmasterol | Det er ikke noe data | 0,0% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Karbohydrater
| Navn | beløp | % RDA |
| Totalt karbohydratinnhold | 16,0 g | 4,6% |
| Mono- og disakkarider | 4,0 g | 8,0% |
| Glukose | 1,4 g | 14,0% |
| Fruktose | 1,4 g | 4,0% |
| Galaktose | 0,0 g | 0,0% |
| Sukrose | 0,4 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0,0% |
| Stivelse | 0,0 g | 0% |
| Maltose | 0,0 g | 0% |
| Cellulose | I masse: 1,2 g | 4,8% |
| I skall: 10,6 g | 42,4% | |
| Pektin | I masse: 0,5 g | 10,0% |
| I skall: 2,0 g | 40,0% |
Purinbaser
| Navn | beløp | % RDA |
| Purinsuminnhold | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Tilbake til sitronbeskrivelse
Anbefalt:
Sitron - Nyttige Egenskaper, Vann Og Te Med Sitron, Oppskrifter
SitronDette korte eviggrønne treet tilhører rue-familien og selvfølgelig til sitrus-slekten. Sitronblader er korte, er på korte stilker. Rotsystemet til en sitron skiller seg fra andre sitrusfrukter: den består av et "nett" av rotsugere, takket være at denne planten mottar alle næringsstoffer og vann fra jorden. De hvi
Full Kjemisk Sammensetning Av Jordskokk
Full kjemisk sammensetning av jordskokk per 100 g Kalorier 73 Kcal Fett:0 gProteiner:2 gKarbohydrater:17,5 gVann:78 gAske:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg1. 3%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotensyre)0,4 mgåtte%Vitamin B6 (pyridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folsyre)13 μg3%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbinsyre)4,0 m
Full Kjemisk Sammensetning Av Bokhvete
Full kjemisk sammensetning av bokhvete per 100 g Kalorier 343 Kcal Fett:3,2 gProteiner:10,8 gKarbohydrater:70 gVann:13,9 gAske:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotensyre)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (pyridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folsyre)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cyanokobalamin)
Full Kjemisk Sammensetning Av Solsikkefrø
Full kjemisk sammensetning av solsikkefrø per 100 g Kalorier 578 Kcal Fett:51,46 gProteiner:20,78 gKarbohydrater:20,0 gVann:4,73 gAske:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotensyre)1130-2200 mg33,3%Vitamin B6 (pyridoksin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamin B9 (folsyre)227,0 μg56,8%Vitamin B12 (cyanokobala
Full Kjemisk Sammensetning Av Rødbeter
Full kjemisk sammensetning av rødbeter per 100 g Kalorier 40 Kcal Fett:0,1 gProteiner:1,5 gKarbohydrater:11,3 gVann:86,1 gAske:1 gCellulose:2,5 gVitaminer Navn beløp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,02 mg 1% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2% Vitamin B5 (pantotensyre) 0,12 mg 2% Vitamin B6 (pyridoksin) 0,07 mg 4% Vitamin B9 (folsyre) 13 μg 3% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 μg 0%
