2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 02:16
Full kjemisk sammensetning av koriander per 100 g
- Fett: 0,5 g
- Proteiner: 2,1 g
- Karbohydrater: 3,7 g
- Vann: 92,2 g
- Aske: 1,5 g
- Cellulose: 2,8 g
Vitaminer
|
Navn |
beløp | % RDA |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,067-0,070 mg | 4,0% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,160-0,162 mg | 8,1% |
| Vitamin B5 (pantotensyre) | 0,570 mg | 11,4% |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 0,150 mg | 7,5% |
| Vitamin B9 (folsyre) | 62,0 μg | 15,5% |
| Vitamin B12 (cyanokobalamin) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 27,0 mg | 38,6% |
| E-vitamin (som alfa-tokoferol) | 2,50 mg | 16,7% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tokoferol | 0,10 mg | 0,7% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamin (som kolekalsiferol) | 0,0 μg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, nikotinsyre) | 1,11 mg | 5,6% |
| K-vitamin | 310,0 μg | 258,3% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,19 μg | 0,4% |
| Betakaroten | 3930,0 μg | 78,6% |
| Alfa karoten | 36,0 μg | 0,7% |
| Lutein + Zeaxanthin | 865,0 μg | 14,4% |
| Beta Cryptoxanthin | 202,0 μg | 4,0% |
| Lykopen | 0,0 μg |
0,0% |
| Vitamin B4 (kolin) | 12,8 mg | 2,6% |
| Betain trimetylglycin | 5,0 mg | 0,5% |
| Metylmetioninsulfonium (vitamin U) | 1,5 mg | 0,8% |
Mineraler
Makronæringsstoffer
| Navn | beløp | % RDA |
| Kalium | 521,0 mg | 20,8% |
| Kalsium | 40,0-67,0 mg | 4,9% |
| Silisium | 84,2 mg | 280,7% |
| Magnesium | 26,0-55,1 mg | 10,1% |
| Natrium | 46,0 mg | 3,5% |
| Svovel | 15,0 mg | 1,5% |
| Fosfor | 48,0-50,0 mg | 6,1% |
| Klor | 28,1 mg | 1,2% |
Mikroelementer og ultramikroelementer
| Navn | beløp | % RDA |
| Aluminium | 260,0 μg | 0,7% |
| Bor | 10,1 μg | 14,4% |
| Vanadium | 9,9 mcg | 24,8% |
| Jern | 1,50-5,20 mg | 22,3% |
| Jod | 9,0 μg | 6,0% |
| Kobolt | 0,4 μg | 4,0% |
| Litium | 0,7 μg | 0,7% |
| Mangan | 430,0 μg |
21,5% |
| Kobber | 230,0 μg | 23,0% |
| Molybden | 2,8 μg | 4,0% |
| Nikkel | 8,2 μg | 5,5% |
| Rubidium | 58,4 μg | 58,4% |
| Selen | 0,9-6,1 μg | 5,4% |
| * Strontium | 16,9 mcg | 2,1% |
| Fluor | 12,4 μg | 0,3% |
| Krom | 3,1 mcg | 6,2% |
| Sink | 500,0-900,0 μg | 5,8% |
Proteiner og aminosyrer
| Navn | beløp | % RDA |
| Totalt proteininnhold | 2,13 g | 2,7% |
| Innhold av essensielle aminosyrer | 0,379 g | 1,7% |
| Ikke-viktig aminosyreinnhold | 1,036 g | 1,8% |
Essensielle aminosyrer
| Syrenavn | beløp | % RDA |
| Valine | 0,080 | 3,2% |
| Histidin | 0,036 | 1,7% |
| Isoleucin | 0,036 | 1,8% |
| Leucine | 0,052 | 1,1% |
| Lysin | 0,033 | 0,8% |
| Metionin | 0,036 | 2,0% |
| Treonin | 0,036 | 1,5% |
|
Tryptofan |
0,0 | 0,0% |
| Fenylalanin | 0,070 | 2,3% |
Essensielle aminosyrer
| Syrenavn | beløp | % RDA |
| Alanin | 0,040 | 0,6% |
| Arginin | 0,080 | 1,3% |
| Asparaginsyre | 0,210 | 1,7% |
| Glysin | 0,040 | 1,1% |
| Glutaminsyre | 0,500 | 3,7% |
| Proline | 0,0 | 0,0% |
| Serine | 0,081 | 0,9% |
| Tyrosin | 0,085 | 2,8% |
| Cystine | 0,0 | 0,0% |
Fett og fettsyrer
| Navn | beløp | % RDA |
| Totalt fettinnhold | 0,52 g | 0,5% |
| Umettet fettsyreinnhold | 0,310 g | 0,8% |
| Innhold av omega-3 umettede fettsyrer | 0,0 g | 0,0% |
| Innhold av omega-6 umettede fettsyrer | 0,040 g | 0,4% |
| Mettet fettsyreinnhold | 0,010 g | 0,04% |
Umettede fettsyrer
| Syrenavn | beløp |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleic C 18: 1 (omega-9) | 0,270 g |
|
Linoleic C 18: 2 (omega-6) |
0,040 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,0 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arachidonic C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Mettede fettsyrer
| Syrenavn | beløp |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,010 g |
| Stearic C 18: 0 | 0,0 g |
| Arakidisk C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Steroler
| Navn | beløp | % RDA | |
| Mengden fytosteroler | 5,0 mg | 9,1% | |
| Campesterol | 0,0 mg | 0,0% | |
| Beta-sitosterol | 2,0 mg | 5,0% | |
| Stigmasterol | 3,0 mg | 8,6% | |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% | - |
Karbohydrater
| Navn | beløp | % RDA |
| Totalt karbohydratinnhold | 3,67 g | 1,0% |
| Mono- og disakkarider | 4,0 g | 8,0% |
| Glukose | 0,3-0,5 g | 4,0% |
| Fruktose | 1,9 g | 5,4% |
| Galaktose | 0,1 g | 14,3% |
| Sukrose | 0,18 g | 0% |
| Laktose | 0,0 g | 0,0% |
| Stivelse | 0,5 g | 0% |
| Maltose | 0,0 g | 0% |
| Cellulose | 2,8 g | 11,2% |
| Pektin | 1,7 g | 34,0% |
Purinbaser
| Navn | beløp | % RDA |
| Purinsuminnhold | 5,0 mg | 4,3% |
◄ Tilbake til korianderbeskrivelse
Anbefalt:
Full Kjemisk Sammensetning Av Jordskokk
Full kjemisk sammensetning av jordskokk per 100 g Kalorier 73 Kcal Fett:0 gProteiner:2 gKarbohydrater:17,5 gVann:78 gAske:2,5 gCellulose:4,5 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,20 mg1. 3%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (pantotensyre)0,4 mgåtte%Vitamin B6 (pyridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (folsyre)13 μg3%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C (askorbinsyre)4,0 m
Full Kjemisk Sammensetning Av Bokhvete
Full kjemisk sammensetning av bokhvete per 100 g Kalorier 343 Kcal Fett:3,2 gProteiner:10,8 gKarbohydrater:70 gVann:13,9 gAske:2,10 gCellulose:14,0 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (pantotensyre)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (pyridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (folsyre)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cyanokobalamin)
Full Kjemisk Sammensetning Av Solsikkefrø
Full kjemisk sammensetning av solsikkefrø per 100 g Kalorier 578 Kcal Fett:51,46 gProteiner:20,78 gKarbohydrater:20,0 gVann:4,73 gAske:3,02 gCellulose:11,1 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamin B2 (riboflavin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamin B5 (pantotensyre)1130-2200 mg33,3%Vitamin B6 (pyridoksin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamin B9 (folsyre)227,0 μg56,8%Vitamin B12 (cyanokobala
Full Kjemisk Sammensetning Av Rødbeter
Full kjemisk sammensetning av rødbeter per 100 g Kalorier 40 Kcal Fett:0,1 gProteiner:1,5 gKarbohydrater:11,3 gVann:86,1 gAske:1 gCellulose:2,5 gVitaminer Navn beløp % RDA Vitamin B1 (tiamin) 0,02 mg 1% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2% Vitamin B5 (pantotensyre) 0,12 mg 2% Vitamin B6 (pyridoksin) 0,07 mg 4% Vitamin B9 (folsyre) 13 μg 3% Vitamin B12 (cyanokobalamin) 0,0 μg 0%
Full Kjemisk Sammensetning Av Hvitkål
Full kjemisk sammensetning av hvitkål per 100 g Kalorier 28 Kcal Fett:0,1 gProteiner:1,8 gKarbohydrater:6 gVann:91,5 gAske:0,6 gCellulose:2 gVitaminer Navnbeløp% RDAVitamin B1 (tiamin)0,028-0,079 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,025-0,059 mg2%Vitamin B5 (pantotensyre)0,21 mg4%Vitamin B6 (pyridoksin)0,101-0,212 mg7%Vitamin B9 (folsyre)42-125 mcg24%Vitamin B12 (cyanokobalamin)0,0 μg0%Vitamin C
