Kosthold På Ferskpresset Juice - Typer, Juiceoppskrifter, Anmeldelser Og Resultater

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-17 02:16

Kosthold på fersk juice: fordeler og ulemper, oppskrifter

Den ferskpressede juice dietten er en moderne vekttapsteknikk som har et stort følge rundt om i verden.

I tillegg til at juice dietten lar deg raskt gå ned i vekt, er det også veldig velsmakende. På en juice diett per dag, kan du miste ett kilo overvekt.

Kosthold på fersk juice blir regelmessig fulgt av fremtredende stjerner, inkludert Sarah Jessica Parker, Salma Hayek, Gwyneth Peltrow, Blake Lively. Jennifer Aniston bruker en cocktail for å rense kroppen, som består av ferskpresset agurk, kål, rødbeter, ingefær, hvitløk, gulrot og sellerijuice. Juice er en drink som absorberes perfekt av kroppen og ikke fører til overflødig vektøkning, noe som ikke bare gjør det mulig å rense tarmene, men også å gå ned i vekt. Hvis du bruker sesongens frukt og grønnsaker til å lage juice, kan du fylle kroppen din med nyttige vitaminer, antioksidanter og sporstoffer.

Naturmedisin Cheri Kalbom er "stamfar" til juice-dietten. Hun er trygg på at disse drikkene har helbredende egenskaper. Cherie har utviklet et juice diett som ikke bare hjelper til med å gå ned i vekt, men også for å få orden på huden. Det er bra å bruke den hvis dermis har blitt slapp, begynte å falme. En juice diett lar deg takle dette problemet.

Ferskpresset juice inneholder tilstrekkelig mengde fiber for å opprettholde normal funksjon i fordøyelseskanalen. Den oppløses ikke i tarmene, holder på vann og absorberer, som en svamp, alle skadelige giftstoffer og fjerner dem utenfor. En slik rensing av kroppen lar deg bringe metabolske prosesser tilbake til det normale, og akselerere dem maksimalt.

Innhold:

• De grunnleggende reglene for dietten på fersk juice
• Forbereder deg på en fersk juice diett
• Fersk juice diett alternativer
• Meny for 7 dager med strengt juice diett
• Juiceoppskrifter
• Gå ut av dietten
• Nyttige egenskaper til noen juice
• Fordeler og ulemper med en fersk juice diett
• Kontraindikasjoner
• Anmeldelser

De grunnleggende reglene for dietten på fersk juice

De grunnleggende reglene for en fersk juice diett:

• Juice i poser kan ikke brukes til kosthold.
• Saften skal drikkes gjennom et sugerør.
• Før du starter et juice diett, må du oppsøke lege.
• Før du drikker, bør juice fortynnes med vann i forholdet 1 til 1. Vannet skal ikke være kullsyreholdig eller søtt.
• Dietten krever forberedelse av kroppen.
• I tillegg til den angitte mengden juice, må du drikke 1,5 liter vann hver dag. Det kan også være grønn te, urtete.
• Etter tilberedning skal juice konsumeres innen 15 minutter. Ikke oppbevar den lenger.
• For å lage juice må du bare ta ferske grønnsaker som ikke tidligere har blitt frosset eller konservert.
• Tidlige grønnsaker inneholder ofte store mengder nitrater og anbefales derfor ikke til juice.
• Saften skal inneholde masse, så den skal ikke siles eller klarnes.
• Alkoholholdige drikker under dietten er absolutt forbudt. Alkohol fremkaller en økning i sultfølelsen, noe som påvirker personens velvære negativt og kan føre til sammenbrudd.

Forbereder deg på en fersk juice diett

For å forberede deg på en fersk juice diett, må følgende prinsipper følges:

• Dietten må kuttes noen dager før du begynner på dietten. Det vil si at personen vil spise som før, men delene bør gjøres mindre.
• Menyen utelukker konfekt, bakverk, søtsaker, røkt retter, krydret og stekt mat.
• Det bør være mer friske grønnsaker og frukt i kostholdet.
• Majones og sukker skal ikke spises.

Fersk juice diett alternativer

Cheri Kalbom tilbyr sine følgere to typer fersk juice diett. En av dem er designet i 5 dager, og den andre i 14 dager. I sin tur har menyen i 14 dager også tre alternativer, som alle er forskjellige i alvorlighetsgrad.

I tillegg kan du arrangere faste dager for deg selv, når de drikker utelukkende juice hele dagen.

En dag juice diett

En dags juice diett er et forberedende alternativ før du starter en lengre vekttap rutine. Den kan også brukes som en faste dag når det bare er lov å drikke grønnsaksjuice og grønnsaksbuljong. Du bør også drikke rent, stille vann og urtete.

Du må tilberede saften selv. For å gjøre dette kan du bruke følgende grønnsaker: tomater, gulrøtter, rødbeter, paprika, urter og persillerøtter, selleri. Det er lov å bruke juice enten enkeltvis eller å blande dem.

En dags juice diett meny:

• Første måltid: te (urt eller grønn med sitronsaft), eller vann med sitronsaft og et glass juice.
• Snack: urtete, grønnsaksjuice, et glass vann med sitron.
• Hovedmåltid: blanding av 8 forskjellige juice eller grønnsaksjuice.
• Snack: oppvarmet vegetabilsk buljong, et glass vann med sitron, grønnsaksjuice.
• Middag: en avokado- og gulrotcocktail, eller et glass grønnsaksjuice, eller en agurk- og avokadococktail.

Saft diett i 5 dager

Du må spise på en fem-dagers juice diett 5 ganger om dagen.

Menyen er standard og endres ikke gjennom hele tiden:

• Morgen (08:00) - et glass eplejuice og et glass grønn te.
• Første matbit (10:00 - 12:00) - blanding av juice: sitron + appelsin + ananas.
• Ettermiddag (13:00) - frukt og grønnsaker smoothie (eple, selleri, gulrot, rødbeter).
• Andre snack (15:00) - hvilken som helst juice, 1 glass.
• Kveld (18:00) - 100 g ananas og et glass ananasjuice.
• Før sengetid (21:00) - grønnsaksjuice fra tomater og gulrøtter. Det er tillatt å tilberede en blanding av disse juiceene.

Når sult begynner å plage mellom de viktigste tilnærmingene til bordet, kan du slukke det med et glass vanligvis vann eller usøtet grønn te.

14-dagers juice diett

14-dagers dietten er ikke bare bra for å miste vekt, men også for å rense og forynge kroppen. Hovedproduktet er juice, i tillegg må du drikke minst 8 glass vanlig vann per dag.

Sparemulighet. På den sparsomme versjonen er det nødvendig å erstatte bare ett hovedmåltid med juice. Resten av tiden følger en person sin vanlige meny. Du vil ikke være i stand til raskt å bli kvitt ekstra kilo på en slik diett. Derfor anbefales det til de menneskene som ønsker å fikse det allerede oppnådde resultatet, og ikke gå ned i vekt. Det er tillatt å overholde et slikt kosthold i lang tid, fordi det ikke fremkaller en metabolsk funksjonsfeil og ikke er helsefarlig.

Hvis du samtidig vil gå ned i vekt, kan hver porsjon kuttes til 250 g. Det anbefales også å utelukke fet og stekt mat, søtsaker, sukker og salt fra menyen, eller begrense forbruket.

Moderat alternativ. Hvis du holder deg til et moderat kosthold, må juice erstatte to hovedmåltider: frokost og middag. I lunsjpausen bør du nekte kjøttretter. Hvis det er vanskelig å tåle en vegetarisk meny, er kjøtt tillatt, men i begrensede mengder. Videre kan du spise så mange grønnsaker til lunsj som du vil.

En slik diett kan vare fra 5 dager til en uke, men ikke mer enn 2 uker. Om 14 dager vil du kunne kvitte deg med 7 kg overvekt.

Strengt alternativ. En streng versjon av dietten innebærer å spise utelukkende med ferskpresset juice. Drikk bare grønnsaker og fruktjuicer som inneholder masse. De er ikke søtet eller saltet.

Saften kan byttes ut med te, avkok av hyben, ikke-kullsyreholdig mineralvann. De tilsetter heller ikke sukker. Drikk minst 2 liter væske per dag.

Dette diettalternativet er bare egnet for de som har god eksponering. For hver dag av dietten vil 1 kg vekt forsvinne.

Meny for 7 dager med strengt juice diett

I alle syv dager bør menyen ikke inneholde melprodukter, alkoholholdige drikker, kaffe, sukker og konfekt.

Ukedag	Meny
mandag	To liter juice: gulrot, eple og ananas. De kan blandes eller konsumeres pene. Du må drikke 2 liter juice gjennom dagen. Hvis sult er veldig sterk, er det lov å spise en gulrot eller ett eple.
tirsdag	Drikk druesaft hele dagen. Det kan være rød druesaft eller en blanding av forskjellige varianter av druesaft. Du kan også spise en håndfull druer, men bare rød.
onsdag	Gjennom dagen drikker de multifruktjuice: plomme, kirsebær, aprikos, eple, pære. Hvis ønskelig, kan du legge til annen frukt eller grønnsaker.
Torsdag	Juice på denne dagen er tilberedt av forskjellige grønnsaker og frukt å velge mellom.
fredag	Mandagsmeny.
lørdag	Tirsdag-meny.
søndag	Torsdag eller onsdag meny.

Juiceoppskrifter

Gulrotjuice med fløte

For å tilberede retten trenger du følgende ingredienser:

• 0,4 kg gulrøtter;
• 40 ml fettfattig krem;
• En kvist mynte.

Juice blir presset ut av gulrøtter, det tilsettes krem, helles i glass og dekorert med mynte.

Detox juice

For å forberede den trenger du følgende produkter:

• 2 rødbeter og 2 gulrøtter;
• Eple;
• 2 grener av selleri.

Klem juice fra grønnsaker og frukt, bland, hell i glass og drikk. Denne drinken kan ikke lagres.

Grønnsaksjuice

For å forberede den trenger du følgende produkter:

• En håndfull spinat;
• 3 kålblader og 3 salatblader;
• 2 stilker selleri;
• En halv haug persille;
• En halv lime og en sitron;
• Liten ingefær;
• To agurker.

Juice blir presset ut av alle produktene som er oppført, settes i kjøleskapet i en halv time og serveres deretter til bordet.

Frukt- og grønnsaksjuice

For å forberede den trenger du følgende produkter:

• En ananas og en pære;
• 2 gulrøtter og to rødbeter;
• En appelsin og en sitron;
• 2 cm ingefærrot;
• Et halvt glass granateplejuice.

Grønnsaker skrelles, kuttes og føres gjennom en blender, granateplejuice tilsettes den resulterende massen. Slå til den får en jevn konsistens. Sil saften gjennom en sil og server.

Eple og selleri juice

For å forberede den trenger du følgende produkter:

• To grønne epler og to selleristengler.
• 30 g ingefærrot.

Saft presses ut av produktene, blandes og serveres.

Krydret tomatjuice

For å forberede den trenger du følgende produkter:

• En liter tomatjuice.
• En håndfull basilikumblader.
• To teskjeer sort pepper.
• Ta selleri for å gi saften et attraktivt utseende.

Basilikum føres gjennom en blender, blandet med tomatjuice og pepper, og dekorert med selleriblad før servering.

Gå ut av dietten

For å komme deg riktig ut av dietten, må du bytte til solid mat.

Umiddelbart etter at vekttapmetoden er fullført, blir halvflytende matvarer introdusert i menyen, og først da bytter de til fast mat:

• Menyen på den første dagen ut av dietten, i tillegg til juice, bør suppleres med et glass fettfattig yoghurt eller kefir.
• Dagen etter spiser de kokt havregryn. Grøt skal tilberedes i vann, uten sukker og salt.
• Dagen etter kan du unne deg moset grønnsakssuppe.

Deretter spises grønnsaker stuet, i form av en sote eller lapskaus. Etter 7 dager suppleres dietten med sjømat og fiskefilet. En uke senere introduseres kjøtt.

Nyttige egenskaper til noen juice

Nyttige egenskaper til juice:

• Persillejuice: behandling av urinveissykdommer, du bør ikke drikke mer enn 1 ss ren juice om gangen. Hvis du fortynner den med gulrotjuice i 1 til 3 porsjoner, kan du lindre øyeutmattelse.
• Melonsaft lar deg rense kroppen, fjerne giftstoffer fra den. Det kan drikkes med nyresykdom, med en tendens til forstoppelse, med dermatologiske sykdommer.
• Vannmelonjuice hjelper til med å eliminere ødem, som ble provosert av hjertesykdommer og blodkar, eller nyrepatologier.
• Rødbetsaft - stimulerer dannelsen av røde blodlegemer. De drikker den ikke i sin rene form, den kan fortynnes med gulrotjuice.
• Druesaft bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet, øker svette og har en vanndrivende effekt. Det er godt å drikke det for å forbedre humøret, for å øke effektiviteten, for å bli kvitt stress så snart som mulig.
• Kirsebærjuice har en antiseptisk effekt, ødelegger stafylokokker og streptokokker.
• Granateplejuice øker hemoglobin.
• Grapefruktjuice er nyttig for høyt blodtrykk, tretthet og osteosklerose. Grapefruktjuice normaliserer søvn.
• Pærejuice hjelper til med å ødelegge mikrober og har en vanndrivende effekt.
• Rowan juice kjemper mot Staphylococcus aureus, den kan drikkes med gastritt og hemoroider.
• Chokeberry juice hjelper til med å redusere blodtrykket, reduserer intensiteten av toksisose under graviditet, bekjemper virus og øker immunforsvaret.
• Ripsjuice har en tonisk effekt.
• Eplejuice bidrar til å styrke hjerte og blodkar, fjerne salter fra kroppen og øke mental ytelse. Denne saften normaliserer tarmene, lar deg fjerne giftstoffer fra kroppen. Det er godt å drikke det for forstoppelse.
• Kåljuice blir drukket for sykdommer i tarmene og magen, for patologier i lever og milt.
• Selleri juice er bra for mennesker med diabetes og osteoporose. Det brukes til patologier i urinveiene.
• Gulrotjuice bidrar til å øke kroppens eget forsvar, har en gunstig effekt på nervesystemet, forbedrer fordøyelsen og styrker tannemaljen. Det bør være full av mennesker med synsproblemer.

Fordeler og ulemper med en fersk juice diett

Fordeler med juice dietten:

• Det er mulig å rense tarmene fra giftstoffer.
• Kroppen forynges og heles som en helhet, metabolske prosesser på mobilnivå forbedres.
• Hudfargen blir bedre, negler og hår styrkes.
• Immuniteten stiger.
• Symptomer på en hvilken som helst sykdom blir mindre intense.
• Metabolisme går tilbake til det normale.
• En person går ned i vekt uten å skade helsen.
• Dietten kan følges nesten hele året.
• Saften tilberedes veldig raskt.
• Kosthold er praktisk for folk som tilbringer hele dagen på jobben.
• Dietten fremkaller ikke en sterk sultfølelse.
• Kaloriinnholdet i juice er ikke høyt, en person mottar ikke fast mat, derfor reduseres magen i størrelse.

Ulemper med juice dietten:

• Du må skylle munnen grundig etter hvert juiceinntak. Syren i dem tærer på emaljen og kan provosere karies.
• Du vil ikke kunne holde deg til kostholdet ditt hvis du ikke har en juicepresse hjemme.
• En streng diett er vanskelig å opprettholde.
• Du bør ikke øve på en diett på bakgrunn av allergi, gastritt og magesår.
• Frukt- og grønnsaksjuice inneholder mye sukker, slik at de raskt mettes, men etter kort tid erstattes metthetsfølelsen av sultfølelsen. Dette kan ledsages av svimmelhet og hodepine.
• Drikke sure juice kan forårsake sår eller gastritt.
• En økning i kolesterolnivået i blodet er mulig.
• Et juice diett kan forårsake forstoppelse.
• Saftdietten er ikke balansert, en person mottar ikke proteiner og fett, kalsium og vitamin D.
• Tørrhet i huden og utseendet på tidlige rynker er mulig.
• Det er en risiko for å utvikle diabetes.
• Håret kan begynne å falle ut etter dietten.

Kontraindikasjoner

Du kan ikke følge en juice diett:

• Pankreatitt og diabetes mellitus er absolutte kontraindikasjoner!
• Barn, ammende og gravide.
• Pasienter med kreft, epilepsi, hypotensjon og lavt blodsukker.
• Pasienter med anoreksi og bulimi.
• Før du forbereder deg på operasjoner og i rehabiliteringsperioden etter operasjonen.
• Under behandlingen av sykdommer mens du tar medisiner.

Anmeldelser

Dasha: Jeg følger en juice diett tre ganger i året, som gjør at jeg kan rense kroppen min. Det er lett for meg å bære det, juice smaker godt. Jeg liker veldig godt å blande forskjellige typer juice. Jeg klemmer dem ut på en juicepresse. Jeg kan ikke drikke juice på tom mage, så jeg spiser alltid lett mat om morgenen. Du må være forsiktig med betejuice, den skal fortynnes. I 5 dager tar det meg ca 2-3 kg."

Ksyusha: “Jeg bestemte meg for å gå ned i vekt med juice-dietten før ferien. Det var vanskelig for meg, men på 5 dager klarte jeg å gå ned 6 kg overvekt. Jeg prøver å holde meg i form og siden har jeg lykkes."

Alexandra Nikolaevna: “Dette er ikke første gang jeg følger et juice-kosthold. Da jeg prøvde det for første gang, begynte det å verke vondt i magen. Neste gang jeg utelukket appelsin- og grapefruktjuice, og smertene oppstod ikke lenger. Jeg anbefaler deg ikke å sitte på denne dietten i lang tid, for ikke å skade fordøyelseskanalen. Men faste dager på en juice diett er veldig nyttig. De kan ordnes flere ganger i uken."

Anna: “Jeg er kategorisk mot denne dietten og vil ikke anbefale den til noen. Jeg gikk ned i vekt på sitrusjuice, da jeg plutselig hadde sterke magesmerter. Jeg måtte ringe ambulanse, det viste seg at jeg hadde pankreatitt. Fra det øyeblikket kan jeg ikke engang se på appelsinjuice."

Larisa: “Etter juice dietten begynte tennene mine å smuldre. Tannlegen begynte å finne ut av kostholdet mitt. Da jeg fortalte henne at jeg bare drikker juice og spiser frokostblandinger, forbød hun meg å spise slik. Men på bare 7 dager gikk jeg ned 4 kg"

Forfatteren av artikkelen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Utdanning: Diplom ved det russiske statsmedisinske universitetet oppkalt etter NI Pirogov med en grad i allmennmedisin (2004). Opphold ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).