Ernæring For Magekreft: Hva Du Kan Og Ikke Kan. Hva Skal Være Dietten For Magekreft

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 17:50

Ernæring for magekreft

For pasienter som er diagnostisert med magekreft, bør maten ha sine egne egenskaper. Mange tidligere favorittprodukter må forlates helt, og omvendt inkluderer noen "uvanlige" retter i menyen.

Innhold:

• Hva anbefales for pasienter med magekreft
• Følgende retter er tillatt:
• Kontraindisert mat til behandling av magekreft

Generelle prinsipper for ernæring for pasienter

Når en person ønsker å unngå gjentakelse av kreftpatologi etter operasjon, et cellegift, for å redusere symptomene på en organsykdom, må du revidere kostholdet ditt på alvor.

Hva skal gjøres i dette tilfellet? Hovedbetingelsen er at mat mot magekreft ikke skal inneholde kreftfremkallende stoffer. Du må følge følgende regler:

• Reduser forbrukte porsjoner. I dette tilfellet kan du spise opptil 10 ganger om dagen;
• Overvåk temperaturen på maten. Ikke spis veldig varm eller kald mat. Maten fordøyes godt, nær normal, menneskelig;
• Maten skal tygges godt uten store biter. Dette reduserer belastningen på magen og fremmer riktig opptak av næringsstoffer;
• Damp eller kok mat. Stekt mat irriterer magesekken;
• Spis bare nylagede måltider;
• Det er nødvendig å forlate harde krydder og krydder, selv om hvitløk er nyttig når du spiser etter gastrisk reseksjon for kreft.
• Å øke volumet av utelukkende "lett" mat av vegetabilsk opprinnelse. Grønnsaker og frukt, ferske eller kokte, inneholder fiber, noe som bidrar til riktig frigjøring av organet. Enzymer og vitaminer i planteprodukter begrenser spredningen av ondartede celler.
• Ernæring etter fjerning av magen for kreft bør være med en minimumsmengde salt og fettets sammensetning skal ikke overstige 30%, og mesteparten av fettet skal komme fra planteprodukter
• Det er spesielt vanskelig å organisere ernæring i tilfelle magekreft av 4. grad med metastaser. I slike tilfeller nekter pasienter i det hele tatt å spise.

Hva anbefales for pasienter med magekreft

En person som er diagnostisert med en ondartet svulst, bør vite godt hva han kan spise og hva han trenger å nekte. Slik kunnskap vil bidra til å komponere en komplett meny som vil tilfredsstille pasientens smakbehov og samtidig tjene som et middel til rekreasjon.

Følgende retter er tillatt:

• Grønnsaks- og melkesupper, hvis komponenter må pureres;
• Rå og kokte bløtkokte egg;
• Fettfattige varianter av kjøtt og fisk;
• Mager cottage cheese;
• Velkokt grøt;
• Brød laget av premiummel, helst ikke ferskt;
• Kissels fra frukt og bær;
• Smør;
• Vegetabilske fettstoffer.

For å komme seg etter mageoperasjoner eller et cellegift eller strålebehandling, må pasientene spise så mange modne grønnsaker, frukt og bær som mulig. Det anbefales å foretrekke frukt med røde og gule skinn, da de inneholder karotenoider som har en antitumoreffekt i menneskekroppen. Stoffer - antocyaniner, som er rike på rødbeter, rødkål og eggplanter - hemmer virkningen av kreftceller.

I diettmenyen etter fjerning av magen med kreft, må det være sitroner, appelsiner, mandariner. Og om våren, diversifiser menyen med tidlige grønnsaker - reddiker, agurker, persille, grønn løk.

Du må vite at selv med varmebehandling av grønnsaker - gulrøtter, rødbeter, paprika, løk, beholder de alle nyttige stoffer.

Kontraindisert mat til behandling av magekreft

På ethvert stadium av ondartet svulst i brystet er produkter med fargestoffer, smaker og konserveringsmidler uønsket.

Fett og overkokt mat beholder kreftfremkallende stoffer, og grov, salt og varm mat irriterer mageslimhinnen.

Kaffe, sterk te, kullsyreholdige drikker, alkohol bør utelukkes helt fra menyen til en magekreftpasient.

Tilbakefall av sykdommen kan i stor grad forhindres ved riktig, balansert ernæring.

Forfatteren av artikkelen: Bykov Evgeny Pavlovich | Onkolog, kirurg

Utdannelse: ble uteksaminert fra bosted ved det russiske vitenskapelige onkologiske senteret. N. N. Blokhin "og mottok et diplom i spesialiteten" Onkolog"