Kosthold For åreknuter - Ernæringshemmeligheter, Hva Kan Du Spise?

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 17:50

Kosthold for åreknuter

Kosthold med åreknuter er viktig for ikke å forverre situasjonen. Men i tillegg til dette er det flere problemer som må løses med en sykdom som åreknuter. Det første du skal se etter er å stabilisere vekten din. Hvis du er overvektig, må du definitivt gå ned i vekt. Videre bør du spise mat rik på proteiner - for eksempel fisk.

Hvis den økonomiske situasjonen tillater deg, kan du bare skjemme deg bort med sjømat - som blekksprut, reker og mer. I tillegg til protein, vil de inneholde mange nyttige stoffer som kobber og andre. I tillegg til alt det ovennevnte, vil sjømat bidra til produksjonen av elastin - dette er et stoff som styrker veggene i blodårene og hindrer dem i å strekke seg.

En annen, ikke mindre behagelig smak, som bidrar til produksjonen av det samme stoffet er tang. Husk hvordan du ikke elsket henne som barn. Men for deg bør det bli et uerstattelig produkt, siden det ikke bare inneholder en tilstrekkelig mengde kobber og andre stoffer, men også bioflavonoider. Bioflavonoider fremmer vaskulær helbredelse. Når karene dine er mettet med et slikt stoff, blir de mer motstandsdyktige mot endringer i blodtrykket. Men ikke glem at alt må konsumeres med måte.

Åreknuter-dietten bør også gi deg vitaminer, så la oss gå videre til dem. For eksempel ser rutin eller vitamin P alltid etter det i mat. Dette vitaminet er veldig nødvendig, siden det har en anti-varicose effekt. Rutin finnes i kastanjer og hasselnøtter.

Ikke glem bær, blant dem er chokeberry i tet. Men her er det ikke selve bæren som er viktig, men juiceen, siden den har en veldig nyttig egenskap, som å redusere venenes permeabilitet og derved redusere hevelsen i bena. Det er en annen bær, havtorn, som også inneholder rutin. Så kommer solbær. Men det er ikke alt, men hva med sitrusfrukter? Sitron er lederen blant dem. Sitron skal bli din hverdagsledsager. Men ikke spis alt, en sirkel om morgenen og en annen om kvelden vil være nok. Det viktigste i en sitron er skallet, den har en høyere konsentrasjon av vitamin P enn massen. Drikk også juice og fruktdrikker - tranebær og tyttebær.

Innhold:

• Hvorfor er kosthold så viktig for åreknuter?
• Kostholdsmål for åreknuter
• Hvilke produkter vil være nyttige ved behandling av åreknuter?
• Hvilke matvarer bør utelukkes fra dietten for åreknuter?
• Ernæringshemmeligheter
• Kosthold for åreknuter
• Drikker for åreknuter
• Et eksempel på en diettmeny for åreknuter
• Fargekosthold

Hvorfor er kosthold så viktig for åreknuter?

Ved å følge dietten kan du gjenopprette normal blodstrøm, redusere belastningen på skadede blodkar og rense kroppen for giftstoffer som har samlet seg i den. Det må observeres i alle tilfeller av åreknuter, uansett om det bare gjelder bena eller påvirker bekkenorganene. Dietten brukes ved de første tegnene på en patologisk tilstand av blodkar som profylakse, og når du foreskriver en operasjon - som en viktig komponent i pre- og postoperativ terapi.

For å kunne utvikle et diettregime korrekt, tar legen hensyn til de forskjellige egenskapene til pasientens kropp: alder, vekt, arvelige sykdommer, allergisk følsomhet, helsestatus, samt livsstilens detaljer. Likevel er ethvert kosthold for åreknuter basert på generelle prinsipper som lar deg unngå tilbakefall og komplikasjoner av sykdommen.

Kostholdsmål for åreknuter

Listen over mål som legen og pasienten setter for seg selv når de foreskriver en diett, inkluderer:

1. Reduser blodviskositeten for å forbedre dens trofiske egenskaper og senke blodtrykket.
2. Styrke blodårene for å forhindre forverring av åreknuter og skape forutsetninger for vellykket behandling.
3. Fjern hevelser, men gi samtidig kroppen den nødvendige væsken.
4. Å kvitte seg med overflødig vekt, i nærvær av det er nesten meningsløst å bekjempe åreknuter.

Hvilke produkter vil være nyttige ved behandling av åreknuter?

Til tross for begrensningene, gir den riktige tilnærmingen til å organisere en diett for åreknuter deg å gi kroppen alle nødvendige stoffer. Overholdelse av diettreglene fører således ikke til problemer i mage-tarmkanalen.

• Vegetabilske fiberprodukter. De er karbohydrater som brytes ned gradvis og uten fettavsetning. Når fiber forbrukes, er det ingen hopp i insulinnivået, energi frigjøres sakte og konstant;
• Vann - drikk ca 2-2,5 liter per dag, rengjør og i sammensetningen av juice, te osv.;
• Tørket frukt - i stand til å tynne blodet og erstatte søtsaker i dietten;
• Krydder - karri, timian, gurkemeie, ingefær. I tillegg til smak inneholder de unike aktive plantestoffer som forbedrer blodets egenskaper.
• Belgfrukter og nøtter - rik på tokoferol (vitamin E) og lett fordøyelige vegetabilske proteiner.
• Alger - inneholder mineraler som trengs for å styrke blodårene.
• Bær og frukt er kilder til vitamin C, noen (bringebær, kirsebær) kan øke nivået av hemoglobin, noe som er gunstig for cellulær respirasjon.
• Sjømat er en av få kilder til omega-3 umettede fettstoffer som kan bidra til å oppløse plakk kolesterol og er avgjørende for å opprettholde et sunt immunsystem.
• Spiret hvete er et nyttig produkt for å rense kroppen, rik på aminosyrer, fettsyrer og vitaminer.

Hvilke matvarer bør utelukkes fra dietten for åreknuter?

Noen matvarer påvirker blodsammensetningen negativt, noe som alltid påvirker blodårene. De som er utsatt for åreknuter kan lide sterkt av bruken.

Derfor er de strengt forbudt, spesielt i alvorlige former for sykdommen.

• Alkohol.
• Fettrik mat.
• Sukker og andre lette karbohydrater.
• Svart te og kaffe
• Hermetikk
• Kjøttkraft
• Røykede produkter.

Som du kan se, er listen over forbudte matvarer mye kortere enn de anbefalte. Selv om du må gi opp spesielt favorittdelikatesser, kan du erstatte dem med nye som er nyttige for kroppen. Forbedring av helse og eliminering av symptomer på åreknuter vil gi letthet og glede som overstiger den vanlige effekten av søtsaker, røkt kjøtt, alkohol og andre produkter som er skadelige for åreknuter.

Ernæringshemmeligheter

For mange mennesker innebærer ordet "diett" strenge restriksjoner og en prøvelse av viljestyrke i å prøve å klare seg uten favorittmat. Men de som har prøvd åreknuter, har oppdaget mange nye og varierte retter med utmerket smak.

For å forbedre smak, helse og balanse i diettmåltider, prøv disse tipsene:

• Kombiner salater laget av mat rik på retinol og beta-karoitiner med vegetabilsk olje. Disse vitaminene er fettløselige og absorberes mye bedre når de er oppløst i olje.
• Okroshka og grønne supper (kålsuppe) er begge næringsrike, tørstslokkende og forfriskende retter, uunnværlige i den varme årstiden.
• Legg til et produkt som bifflever i kostholdet ditt. En utmerket pate oppnås fra leveren hvis du koker den med grønnsaker og vri den i en kjøttkvern med krydder og vegetabilsk olje.
• Prøv å spise en rekke frokostblandinger hver dag. Enhver godt tilberedt grøt absorberes perfekt av fordøyelsessystemet, har en gunstig effekt på tarmene, tilfredsstiller sult og kroppens behov for komplekse karbohydrater.
• Ikke spis for mye, da acetylkolinreseptorene, som overfører sult, blir mettede på omtrent en halv time. Slutt å spise før du føler deg mett - kroppen din vil føle deg fornøyd senere.
• Prøv alle variantene av urtete. Blader og blomster av mange planter kan brygges: lind, mynte, sitronmelisse, timian, bringebær, etc. Hver av dem har sin egen unike smak og fordelaktige egenskaper. Hvis du har muligheten til å dyrke råvarer til te i din egen blomsterbed eller gå for det i økologisk rene skoger og beplantninger, så kan du være sikker på fordelene.

Kosthold for åreknuter

Ernæringsreglene som er gitt av dietten inkluderer ikke bare anbefalinger og forbud mot visse matvarer, men også måter å bruke dem på. Listen over grunnleggende kostholdsregler for åreknuter er liten, men hver av dem bør følges strengt.

• Ikke glem frokosten. Hver morgen trenger kroppen å få omtrent halvparten av alle karbohydrater og proteiner for dagen, så en sandwich med kaffe regnes ikke som en komplett frokost. Tilbered et vanlig måltid, og hvis du ikke har appetitt, prøv å våkne en halv time tidligere.
• Det er brøk og ofte. Del de vanlige tre måltidene om dagen i minst 5 måltider for å jevnt fordele fordøyelsessystemet og sirkulasjonssystemet.
• Ikke spis før sengetid. Ingen mat etter klokka 18, og enda mer før sengetid. I tillegg er ønsket om frokost umiddelbart tydelig.
• Ikke drikk med måltidene. Ikke drikk mat med vann for ikke å fortynne magesaften.

Drikker for åreknuter

Hvis du følger diettens regler, begynner kroppen gradvis å rense seg selv. For å sikre denne prosessen er det nødvendig å øke forbruket av vann som er nødvendig for at utskillingssystemet fungerer.

I løpet av diettperioden, vær spesielt oppmerksom på kvaliteten på vannet som forbrukes. Kokt vann fra springen er for hardt - du kan enkelt sjekke dette ved å se på vekten på innsiden av vannkokeren. Det er vanskelig å rense kroppen med slikt vann, så du må kjøpe spesielt renset eller mineralvann, eller samle det fra pålitelige kilder (vår, brønn osv.)

Å drikke vann av høy kvalitet vil ha en gunstig effekt på funksjonen i mage-tarmkanalen, tilstanden til hud, hår og negler, samt forbedre blodsammensetningen og generelle velvære.

Et eksempel på en diettmeny for åreknuter

Mange pasienter synes det er vanskelig å overholde alle diettregler, siden de ikke lager en egen måltidsplan. Det er ikke så mange produkter som er forbudt for åreknuter, så denne planen er ganske enkel å lage. Hver dag kan du endre produktene som brukes til lignende for å diversifisere menyen.

For eksempel tilbyr vi flere alternativer for en diettmeny for åreknuter:

1. Første alternativ:

   • Første måltid klokka 7: Frokost bestående av grønnsakssalat med grøt.
   • Den andre - klokken 10: rosiner (50-100 g) med urtete.
   • Den tredje - lunsj, klokka ett på ettermiddagen: for den første suppen i kyllingbuljong med grønne erter, for den andre - kokt sjøfilet eller rød fisk med grønnsaker.
   • Fjerde middag klokka fire på ettermiddagen: tangsalat.
   • Det femte måltidet er den andre middagen klokken 18: fettfattig yoghurt med fruktsalat.

2. Andre alternativ:

   • Frokost: ost med tomat på svart brød, skyllet ned med ingefærte.
   • Ettermiddagsmatbit: yoghurt med bær.
   • Lunsj: gresskar suppe, bakt fisk med potetmos.
   • Middag: dampet rød fisk med grønn grønnsakssalat.
   • Andre kveldsmat: naturlig eple-gulrotjuice med masse.

3. Tredje alternativ:

   • Frokost: cottage cheese med nøtter og tørket frukt, brød og naturlig fruktjuice.
   • Ettermiddagsmatbit: et eple bakt i honning med nøtter.
   • Lunsj: linsesuppe, grøt med dampede kjøttkaker.
   • Middag: kokt kylling eller kalkunbryst, rugbrød og kompott.
   • Andre kveldsmat: korn chips med tomatjuice.

Fargekosthold

En av de moderne motetrendene innen diett er fargediet. Det er basert på den daglige endringen av dietten til vegetabilsk mat i henhold til fargen. Den teoretiske begrunnelsen for et slikt kosthold er at fargene på grønnsaker og frukt indikerer tilstedeværelsen av visse næringsstoffer som er nødvendige for blodkarene. Det er matvarer av samme farge hver dag som er mer praktiske for fordøyelsessystemet, som spesielt utskiller enzymer for fullstendig assimilering av komplekse stoffer av en type.

Frukt får for eksempel gule og oransje fargetoner takket være betakaroten - en hel familie av pigmenter og B-vitaminer. Blå og lilla farger skyldes det høye innholdet av fucoxanthins. Klorofyllrike greener er kjent for sin høye konsentrasjon av sporstoffer som kalsium, magnesium, kalium, etc. Røde bær, frukt og grønnsaker inneholder mest vitamin C.

Effektiviteten av fargediet er bekreftet i praksis, på grunn av hvilken det kontinuerlig anbefales av mange ernæringsfysiologer som den mest rasjonelle måten å mette kroppen med vitaminer og mineraler av vegetabilsk opprinnelse.

Forfatteren av artikkelen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Utdanning: Diplom ved det russiske statsmedisinske universitetet oppkalt etter NI Pirogov med en grad i allmennmedisin (2004). Opphold ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).