Kosthold Og Ernæring Etter Blindtarmbetennelse

2024 Forfatter: Josephine Shorter | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 21:47

Kosthold og ernæring etter blindtarmbetennelse

Hver person som blir innlagt på sykehuset med en diagnose av akutt blindtarmbetennelse, vil definitivt gjennomgå en operasjon for å fjerne det. Naturligvis vil dette bare gjøres etter en grundig undersøkelse og bekreftelse av diagnosen. Etter fjerning av blindtarmbetennelse, som etter enhver annen kirurgisk inngrep, bør du være forberedt på det faktum at dietten blir et obligatorisk element på listen over rehabiliteringstiltak. I tillegg til standard prosedyrer og visse medisiner, må du spise spesielle måltider. Kosthold etter operasjon for å fjerne vedlegget spiller en viktig rolle i den postoperative perioden. Det hjelper å raskt gå tilbake til vanlig livsstil for alle, samt å gjenopprette arbeidet i mage-tarmkanalen raskere.

Det er verdt å huske at dietten må følges, minst 14 dager. Litt lenger hvis det var komplikasjoner under eller etter operasjonen.

Operasjonen for å fjerne blindtarmbetennelse varer i de fleste tilfeller ikke mer enn 20 minutter hvis alt går bra og uten komplikasjoner. Gjenoppretting etter en slik kirurgisk inngrep er ganske rask, men ikke alltid lett. Det vanskeligste er den første dagen etter operasjonen. Dette er dagen da pasienten ikke kan spise eller drikke noe. Maks fukte tørre lepper, ikke mer. Den første dagen er tiden da kroppen må få muligheten til å kaste all sin styrke i restaurering av indre sår. Den andre dagen er fortsatt mineralvann tillatt. Etter hvert utvides listen over produkter som kan spises igjen hver dag.

Innhold:

• Hva kan du spise etter blindtarmbetennelse?
• Hva ikke å spise etter blindtarmbetennelse?
• Daglig meny i en uke

Hva kan du spise etter blindtarmbetennelse?

Måltider de første 3 dagene

I løpet av de første 12 timene etter operasjonen skal du ikke spise i det hele tatt, men i utgangspunktet er det ingen matlyst uansett. Ved god helse, på slutten av den første dagen, er det lov å drikke litt risbuljong, fettfattig kyllingbuljong eller fruktsøt gelé.

I løpet av de neste to dagene er det lov å allerede inkludere:

• fettfattig kyllingbuljong;
• potetmos;
• kokt ris i vann;
• squash eller gresskarpuré;
• lite fett, usøtet naturlig yoghurt;
• kokt og most kylling.

I dette tilfellet skal maten være brøkdel, maten skal tas i små porsjoner 5-6 ganger om dagen.

Måltider de påfølgende dagene

De neste 7 dagene etter blindtarmbetennelse inkluderer pasientens diett bare fersk mat, de tilberedes bare i form av grøt eller veldig flytende supper. Alt dette er nødvendig for å lette belastningen på mage og tarm. Det er å foretrekke å spise ikke så mye supper som buljonger tilberedt med kyllingkjøtt eller med grønnsaker. Hvorfor kylling? Fordi det er det magreste kjøttet, dessuten kosthold, lett fordøyelig sammenlignet med andre typer kjøtt. Tap av appetitt er vanlig etter operasjonen. Når den andre dagen den behandlende legen har lov til å spise litt, bør du ikke gi opp lysbuljongen. Det vil ikke forårsake en negativ reaksjon fra mage-tarmkanalen, og pasienten vil kunne komme seg raskere.

Grønnsakssupper vil være nyttige: courgette, rødbeter, poteter, gulrøtter, det er tillatt å tilsette litt ris. De vil inneholde vitamin A og C, som er de viktigste for gjenoppretting av kroppen. De bidrar til rask helbredelse av indre vev. Alle ingrediensene er kokt til de er kokte og knust med en blender til en flytende puré. Det er veldig bra å tilsette friske urter (persille, dill) i buljonger eller puré supper, de vil forbedre fordøyelsen, noe som er viktig i utvinningsperioden.

Ikke glem væsken, som også vil være viktig under utvinningen. Jo større jo bedre. Som væsker kan du drikke urtete og naturlig juice, kompott, det er ønskelig at dette er alt ditt eget preparat, og ikke kjemi kjøpt i en butikk med en stor mengde sukker. Hvis det ikke er mulig å lage juice selv, er det bedre å begrense deg til 1,5-2 liter vanlig vann daglig og være sikker.

Gradvis vil dietten etter operasjonen utvides. Etter to eller tre dager vil kroppen allerede være i stand til å akseptere og fordøye grøt, kokt kjøtt og noen gjærede melkeprodukter. Alt dette bør ikke forårsake noen negativ reaksjon fra mage-tarmkanalen i form av forstoppelse, oppkast eller tarmsmerter.

Naturlig yoghurt eller usøtet ostemasse, kefir beriket med bifidobakterier - alt dette er også et lagerhus med viktige vitaminer for utvinning. Det gjærede melkeproduktet fordøyes lett og forårsaker ikke en negativ reaksjon fra mage eller tarm. Det bør introduseres i dietten så snart du føler deg litt bedre.

På grunn av det faktum at pasienten blir tvunget til å ligge i sengen de første dagene etter at vedlegget er fjernet, kan han oppleve forstoppelse på grunn av inaktivitet. Medisiner kan også forårsake forstoppelse. I dette tilfellet bør kroppen få næring med litt fiber. Kokte gulrøtter, tørket frukt, bakte epler, rose hofter, ris, bokhvete og havregryn i vannet er best egnet. Rett før du spiser noe av det ovennevnte, snakk med helsepersonell hvis han tillater det.

Den beste kilden til beta-keroten er gresskar. Det bidrar også til rask gjenoppretting av kroppen på grunn av den store mengden vitaminer i gruppe A, B, C, E, samt vitamin K, som har en gunstig effekt på blodpropp. Takket være vitamin T vil kroppens metabolske prosesser bli raskere, noe som vil øke fordøyeligheten av maten betydelig. Gresskar kan spises kokt, som en puré suppe eller grøt.

Listen over godkjente produkter kan variere for hver pasient. Dette skyldes særegenheter i løpet av gjenoppretting av kroppen og tilstedeværelsen eller fraværet av komplikasjoner etter fjerning av vedlegget. Varigheten av utvinningen påvirkes ikke bare av streng overholdelse av riktig diett, men også av betimelig medisinering, overholdelse av alle legens forskrifter og pasientens alder.

Hvis det var noen komplikasjoner under operasjonen, vil listen over tillatte matvarer i det postoperative dietten være mye mindre.

Tenk på arten av betennelsen når du kompilerer godkjente produkter. Hvis blindtarmbetennelse var purulent, prøv å ta med så mange matvarer som mulig på menyen som har antibakterielle egenskaper, samt beriket med en rekke vitaminer.

Hva ikke å spise etter blindtarmbetennelse?

Etter operasjonen, bør du definitivt lage en liste over matvarer som du må gi opp under utvinningen. Først og fremst må du sørge for å redusere mengden salt du bruker til et minimum. Ideelt sett hopper du over det helt i minst 2 uker. Fjern all veldig salt mat, inkludert rykkete fisk.

En rekke krydder og paprika vil ikke bare forårsake negative reaksjoner fra mage-tarmkanalen, men også forsinke restitusjonstiden betydelig. Sørg for å utelukke matvarer som tomater, bønner, erter og bønner. De kan forårsake tarmkramper, kramper og gass. I tillegg til at sømmene dine blir skadet etter operasjonen, vil disse produktene gi smerter i kroppen din.

Ulike røkt kjøtt, fett kjøtt, eventuelle pølser, ketchup, majones, saus - alt dette vil påvirke arbeidet med dine indre organer negativt. Dette er en veldig tung mat. Og siden alle kroppens krefter etter operasjonen skal være rettet mot å gjenopprette indre sår, vil slik mat bli fordøyd i veldig lang tid. Gjæring av restene av ufordøyd mat vil begynne, som et resultat av hvilke komplikasjoner kan oppstå i form av divergens eller suppuration av sømmene.

Det samme gjelder for alle kullsyreholdige drikker. Dette er et forbudt produkt i gjenopprettingsperioden.

I tillegg til forbudte og tillatte produkter, er det de som står i midten, de kan ikke tilskrives verken den ene eller den andre gruppen. Dette er honning, tørket frukt og noen meieriprodukter og gjærede melkeprodukter (kun tillatt med en lav prosentandel fett eller generelt skummet). Det er viktig å konsultere legen din om disse produktene, som vil tillate eller forby bruk av dem, avhengig av din helsetilstand.

Gi kroppen din en mulighet til å hvile og komme seg på egenhånd, ikke kompliser arbeidet med for tung og vanskelig å fordøye mat.

Daglig meny i en uke

1 dag

Til frokost bør du bare drikke et glass usøtet te med Maria-kaker. Dessuten kan informasjonskapsler ikke være mer enn ett stykke. Du kan ikke spise andre bakevarer eller kaker ennå. Hvis du ikke kan leve en dag uten søtsaker, kan du med tillatelse fra en lege spise marshmallows, men bare 1 stykke per dag, ikke mer.

II frokost. Du kan bare bruke juice, te eller vann.

Middag. Magen skal gradvis venne seg til mat og trening. Som suppe kan du spise kyllingbuljong, og som tilbehør - havregryn eller risgrøt i vann, uten olje. Drikk alt med te uten sukker eller mineralvann uten gasser. Du kan bruke naturlig fersk juice.

Ettermiddagsmatbit. Du kan bare bruke juice, te eller vann

Middag. Tilsvarende Maria-småkaker, te. Du kan spise en fettfattig yoghurt.

2 dager

All meierifri usaltet grøt er allerede tillatt til frokost. Det kan være bokhvete kokt i vann, havregryn, bygg eller mais, alt etter eget skjønn. Ingen tilsatt smør. Te uten sukker og usyrede kjeks. Du kan spise kli i stedet for kaker.

II frokost. Ferskpresset juice, du kan også vanne uten gass.

Middag. Buljong eller suppe med et minimum av poteter og kjøtt. Dessuten bør ingrediensene i suppen knuses til en konsistens av puré. Braisert kål uten tomatpuré. Et lite stykke kokt kylling. Gassfritt vann eller te.

Ettermiddagsmatbit. Mager yoghurt eller gelé

Middag. Eventuell grøt kokt i vann og uten smør. Fjern bare belgfrukter fra kostholdet ditt. Kefir med lite fett.

Dag 3

Det er på tide å begynne å introdusere mat som er vanskeligere å fordøye.

Til frokost, meierifri havregryn eller hirse grøt, som kan være litt saltet. 1 hardkokt egg Te uten sukker og noen få krutonger.

II frokost. Ferskpresset juice, stille vann eller te med kaker.

Middag. Kyllingbuljong med biter av kjøtt og grønnsaker (gulrøtter og poteter). Risgrøt på vann, lett saltet, men fortsatt uten olje. Tørket fruktkompott.

Ettermiddagsmatbit. Mager yoghurt eller gelé

Middag. Havregryn med et stykke kokt fisk. Gassfritt vann eller te.

Dag 4

Til frokost melkefri havregryn. Lett saltet, ikke smør. Skive brød med ost, te med 0,5 ts. Sahara.

II frokost. Tørre kjeks og juice, gjerne ferske.

Middag. Vegetabilsk puré suppe, ingen tilsatt solsikkeolje. Bokhvetegrøt med dampede kyllingkoteletter. Rugbrød og eplekompott.

Ettermiddagsmatbit. Mager yoghurt eller gelé

Middag. Litt stuet kål med noen kyllingbiter. Te, eller kefir med lite fett.

Dag 5

Til frokost melkefri hvetegrøt. Fra og med denne dagen er det lov å tilsette en liten mengde smør. Te, hvor du kan begynne å tilsette litt sukker, tørre kjeks.

II frokost. Tørre kjeks og juice, gjerne ferske.

Middag. Kyllingbuljongsuppe med grønnsaker og litt ris. Gresskargrøt med dampede fiskekaker. Rugbrød, søt te eller tørket fruktkompott.

Ettermiddagsmatbit. Mager yoghurt eller gelé

Middag. Meieri-fri bokhvete grøt, lettsaltet og med en liten smørbit. Dampede fiskekaker. Litt søt te med tørre Maria-kjeks.

6 dager

Til frokost melkefri bokhvetegrøt med tilsetning av et lite stykke smør. Lim med ost og søt te.

II frokost. Tørre kjeks og juice, helst ferskt eller stille vann.

Middag. Grønnsakssuppe tilberedt i kyllingbuljong. Braisert kål, med litt kyllingkjøtt uten å tilsette tomatsaus. Rugbrød og te.

Ettermiddagsmatbit. Mager yoghurt eller gelé

Middag. Hytteostgryte, men uten rømme. Te med brød eller kjeks.

Den viktigste regelen angående forbudte matvarer er forbudet mot salt, krydder og krydret mat. I tillegg er det forbudt å spise fersk frukt i løpet av 1 måned, samt matvarer som stimulerer gassdannelse i tarmene (melk, belgfrukter)

Uansett, uansett hvilken meny du har satt sammen for gjenopprettingsperioden etter operasjonen, prøv generelt å følge regelen om at maten inneholder så mange vitaminer og fordelaktige sporstoffer som mulig, som er viktige for normaliseringen av arbeidet i fordøyelseskanalen. Fjern forbudte matvarer og prøv å ikke spise mat som er tung for magen i det minste de første to ukene etter operasjonen. Det anbefales å male all mat til en grøtaktig konsistens.

Forfatteren av artikkelen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Utdanning: Diplom ved det russiske statsmedisinske universitetet oppkalt etter NI Pirogov med en grad i allmennmedisin (2004). Opphold ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).